Mik az előnyei szója vitaminok ?

Soy használta először a Chou -dinasztia Kínában során 1134-246 BC a felfedezése szója erjedés létrehozni élelmiszerek, mint a tempeh és tamari . Szója bab a hüvelyes család és magas a fehérje és sok vitamint és ásványi anyagok. Az amerikai Food and Drug Administration ( FDA) azt javasolja, 25 gramm szójafehérje naponta, hogy segítsen csökkenteni az LDL ( "rossz" ) koleszterin szintjét . Figyelembe szója vitaminok és kiegészítők , beleértve a szójaolaj és a szója pehely , nyújthatnak hasonló egészségügyi előnyökkel jár a fogyasztása szójatermékek. Csökkent a rák kockázatát

Az amerikai National Library of Medicine , szója csökkentheti a valószínűsége a prosztatarák a férfiak , a mellrák a nők és egyéb rákos megbetegedések is . Ez annak köszönhető, hogy a szója fitoösztrogén tartalmát , ami segíthet szabályozni hormonok a szervezetben, valamint az izoflavonok . Soybean.org azt állítja, hogy a szójafehérje fogyasztása , mint egy tinédzser csökkentheti a valószínűsége az emlőrák , mint egy felnőtt , közel 50 százalékkal .
Csökkentette az LDL koleszterin

Szója izoflavonok , specifikusan és genistein daidzein , segíthet csökkenteni az LDL , vagy " rossz" koleszterin a szervezetben , ezáltal csökkentve a szívbetegségek kockázatát . Szója olaj is magas a többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek szintén segítenek szabályozni a vérnyomást. Szerint Soybean.org , szója fogyasztása csökkenti mind a szisztolés és a diasztolés vérnyomás , ami szintén csökkenti a teljes szívroham kockázata .
Csökkentett Diabetes Risk

a szója -kiegészítők segíthetnek stabilizálni a vércukorszintet , csökkenti a cukorbetegség kockázatát , és /vagy a cukorbetegség tünetei . Szója izolátum különösen hasznos lehet a tejtermékek , mint élelmiszerek , beleértve a sajt , a tej , és a fagyasztott desszertek . Ráadásul, mivel az egyének a kockázata a cukorbetegség is lehet a kockázata a magas vérnyomás , a fogyasztás szója -vitamin csökkentheti a kockázatát is, és javítja az általános egészségi állapotának.