A Phase One A South Beach diéta , az étel lehetőségek korlátozottak . Az étkezés áll korlátlan mennyiségű fehérjét , zöldséget választott egy adott listából , és néhány adag egészséges zsírok . Dairy , gyümölcs és gabonafélék nem engedélyezettek során Phase One . Ez a leginkább korlátozó szakaszában a diéta, és talán a legnehezebb alkalmazkodni adott kulináris stílusban. A hagyományos filippínó reggelit , amely magában foglalja a rizs nem lenne szabad ebben a fázisban a diéta . A legtöbb húsételek , hogy nem sült elfogadható lenne , mindaddig, amíg a szósz nem tartalmaznak cukrot ( egy cukor - helyettesítő) , és nem rizzsel . Használjon zöldségeket köretként helyette.
Phase Two
során Phase Two A South Beach diéta , az étel lehetőségek továbbra is ellenőrzi , de van több választási lehetőséget. Választhat a többféle zöldséget , válogatott gyümölcsök , egyes tejtermékek , és néhány teljes kiőrlésű gabonák. A hangsúlyt a tenger gyümölcsei, hús, zöldség , tej és a rizs, ez talán a legegyszerűbb szakaszában a diéta , hogy alkalmazkodjanak a filippínó konyha .
Adaptálása Filipino Cuisine
Rice egy vágott a filippínó diéta. Hogy tartsák be a South Beach diéta , a rizst fogyasztott legyen barna rizs vagy vadrizs , és az adag mérete ellenőrizni kell. Hal és kagyló engedélyezett, de fel kell készülnie nélkül sütéshez . Meat engedélyezett, de fel kell készülnie nélkül sütéshez . A legtöbb zöldség és gyümölcs is megengedett, kivéve néhány keményítőtartalmú is. Zsírmentes tejtermékek is megengedettek. Adobong Baboy , a sertés étel hagyományos, a Fülöp-szigeteken , könnyen alkalmazkodik a South Beach diéta szabályozásával a zsír használják a mártással , és egy karcsúbb vágott sertés . Adobo ételeket is könnyen igazítani a South Beach diéta is. Egy kis gondos tervezés , meg fogja találni számos filippínó ételek , amelyek elfogadhatók a South Beach diéta vagy könnyen igazítani .