A hangsúly az étrend csökkenti a sóvárgást a cukor és a keményítő megszüntetésével magasan feldolgozott szénhidrátok . Ez tartja a vércukorszintet tartós és elősegíti a fogyást .
Történet
A diéta megfogalmazódott a korai 2000-es évek Dr. Arthur Agatston , kardiológus Floridában. Ő használta kezelésére túlsúlyos betegek szív-és érrendszeri problémák az elhízás .
Features
az első két hétben , minden keményítőt és a cukrokat megszűnt a táplálékból . Sovány fehérjét , zöldséget , alacsony zsírtartalmú tejtermékek és egészséges olajokat megengedett . Két hét után , teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs, teljes kiőrlésű tészta , gyümölcs és édes burgonya újra .
Előnyei
résztvevők arról számoltak be, a fogyás és a jobb bőrbetegségek számított három hónapon belül a diéta . Ez is segít csökkenteni az alacsony sűrűségű lipoprotein ( rossz) koleszterin -, triglicerid- , vérnyomás -és vércukorszint , és ez csökkentheti a kockázatot bizonyos betegség, ami a krónikus gyulladást.
Szakértői Insight
2005 finanszírozású tanulmány Kraft Foods Inc. , megmutatta a résztvevők a South Beach diéta elveszett kétszer annyi súly és a testzsír , mint azoknak, akik a hagyományos, alacsony zsírtartalmú diéta. Ott is volt egy jelentős csökkenés triglicerid-és LDL-koleszterin szintjét.