eritritolnak nagyon alacsony kalória-tartalma , egy gramm értéket 0,2 kalóriát az Egyesült Államokban .
A természetben található
bizonyos gyümölcsök , mint a szőlő , dinnye és körte alacsony szintje eritritol természetesen előfordul . A magasabb szintű eritritol megtalálható a bor , ahol a gyümölcsöt már erjesztett idővel .
Napi fogyasztás
Valahol 30 és 100 mikrogramm természetes eritritol fogyasztása minden nap a rendszeres táplálkozás .
Production
ugyanazt a biológiai folyamatok , amelyek erjesztett termékek, mint a joghurt tejből , és a szójaszósz a szójabab , cukor kevert vízzel , és erjesztett természetes kultúrájának , hogy eritritol .
emésztőszervi hatásokat
eritritol könnyen szívódik fel a vékonybélben , és gyorsan távozik a szervezetből . Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy az eritritol nem okoz káros emésztőszervi hatásokat használat során .
Nem kariogén
Foods tartalmazó eritritolnak már jóvá az FDA , hogy azt állítják, nem segítik elő a fogszuvasodást. Eritritol ellenáll az orális baktériumok okozhatnak zománc veszteséget és üregek.