Szarvas Meat Táplálkozás

Szarvas hús, vagy a szarvas, amely számos táplálkozási előnyeit , és egykor a dara royalty . Szarvas hús élvezte formájában szaggatott és sültek , és ez szolgál a helyett más vörös hús ételeket. Ha a főtt megfelelően , szarvas hús nem könnyen megkülönböztethető a marhahús. Ételek

Szarvas helyettesíti marhahús olyan ételek , mint a chili , spagetti húsételeket és a hamburger . Steak csíkok szarvas hús össze raguk és shish kabobs , és az íze jó, ha bevont fűszereket és az ország sült .
Zsír és kalóriatartalmú

összehasonlítva marha , szarvas húst tartalmaz lényegesen kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz adagonként , mint egy adag marhahús . Egy adag mérete 3 1 /2 oz . , Marhahús tartalmazott 180 kalóriát és vadhús csak 149. . Deer húst tartalmaz mintegy 5 százalékkal kevesebb zsírt, mint egy azonos adag marhahúst .
Protein és vitaminok

protein száma két húsok kiderült szarvas már több mint 1 százalékkal több fehérjét tartalmaz, mint a marhahús. Szarvas is magas rendbeli vas , szelén és a cink .
Szénhidrát

Szarvas tartalmaz nyomát sem szénhidrát , kivéve, ha a szénhidrát adtunk a főzés során .


Kóstolja

Deer hús íze nagyon hasonlít a marhahús enyhe gamey ízét. Használata bizonyos főzési technikák segítenek , hogy megszüntesse ezt az ízt , és a hús íze inkább , mint a marha . Forró a húst, és gyakran cserélni a víz segít főzni ki a vad íz .