Az előnyei saláta

Növényi saláták nyújt sok érzékszervi örömök : a világos színek a paradicsom , sárgarépa, paprika, A hang egy éles zöldbab harapós; és a földes illata a friss gomba . Saláták is nyújtanak számos táplálkozási előnyeit a tested. Food Pyramid

USDA élelmiszer-piramis azt javasolja, hogy a felnőttek esznek 2 1 /2 3 csésze zöldséget naponta . Színes dobta saláták van egy egyszerű módja annak, hogy a zöldségek vonzó , szóval inkább enni elég nekik .
Weight Loss

betöltése a friss , az alacsony kalóriatartalmú zöldség saláta akadályozza meg eszik a magasabb kalóriatartalmú ételek helyett . Ez azt jelenti, bevétele kevesebb kalóriát összességében, amely egyenlő fogyás .
Fiber

szerint a US Department of Agriculture " élelmi rost zöldség ... csökkenti a vér koleszterin szintjét és csökkenti a szívbetegségek kockázatát . " Növényi saláták gyakran tartalmaznak olyan rostokban gazdag ételek , mint a sárgarépa , spenót és a paprika.
Antioxidánsok

béta-karotin , lutein , likopin és a C-vitamin antioxidánsok, amelyek általában megtalálható a saláta zöldség . Bár nincs végleges válasz még arról, hogy az antioxidánsok megakadályozzák a rák vagy más betegségek , a National Cancer Institute támogatja a kutatásokat ezen a területen .
Figyelmeztetések

Lehet, a végén , hogy többet árt, mint a tested , ha töltse fel saláta , tejszínes öntetek vagy magas kalóriatartalmú díszítők, mint a szalonna , sajt vagy krutonnal . Míg ezek a kiegészítések is, hogy saláta még finomabb , de tele van zsír és kalória , amely megakadályozhat egy súlycsökkentő vagy szív egészséges étkezési tervet .