Food Made With Lactobacillus

Lehet, hogy már enni joghurtot , a leggyakoribb étel készült Lactobacillus . Mehmet Oz , MD mondja: " joghurt , amely nem pasztőrözött tartalmaz Lactobacillus acidophilus --- egészséges baktérium , ami a tej vált joghurt . Is harcol ki gombás kapcsolatos fertőzések , ami az egyik oka annak, joghurt jó neked . Úgy működik, azáltal, hogy elősegíti az elszaporodását gomba, hogy nem lehet tudni , hogy növekszik a szervezetben . " Fedezze fel a joghurt és más élelmiszerek készült Lactobacillus --- ízlelőbimbókat és a test is köszönöm. (Lásd Reference 2) meghatározása

Lactobacillus egy " barátságos baktériumok " vagy probiotikus , amely tejsavat termel , ha a tej cukrok erjesztett . A " probiotikumok " használta először 1965-ben , és mint " élőlények és anyagok, amelyek hozzájárulnak a bél mikrobiális egyensúlyt. " Szerint Andrew Weil , MD , " A probiotikumok olyan hatásos kezelés a hasmenés, a laktóz -intolerancia , irritábilis bél szindróma, hüvelyi gombás fertőzések, szájpenész, Crohn- betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás . " Ő is az ekcéma és az autizmus a körülmények , amelyek hatékonyan hatékonyan probiotikumok. ( Lásd az 1. hivatkozás és a Resource 2)
Történet

Ellie Metchnikoff , egy ukrán tudós , ittak savanyított tej és joghurt , amíg halt meg 71 éves korában . Élvezte egészségügyi egész életében. Metchnikoff elnyerte a Nobel díját 1908-ban felfedezte, és bizonyítja, hogy milyen hasznos a Lactobacillus baktériumok is, ha be az emberi szervezetben , hogy javítsa health.The március 2001 kérdése az American Journal of Clinical Nutrition mutatja, vannak különböző típusú , a Lactobacillus baktériumok jelennek meg a nyálkahártyát a szája előtt a végbélben , mint a " L plantarum , L rhamnosus , L paracasei , L acidophilus és L salivarius . " Enni tartalmazó élelmiszerek ezek a baktériumok gyógyítani a testet. ( Lásd az 1. hivatkozás és források 3)
Foods

Ismerkedjen meg bizonyos ételek tartalmazó probiotikus Lactobacillus . Ezek az ételek növelik a jó, egészséges baktériumok a tápcsatornában , kezelésére különböző betegségek és betegségek . Ezek az ételek közé tartozik: Miso , egy japán fűszerekkel készült erjesztett gabona és bab . Használja a miso paszta , a levesek , vagy bármi étel szeretne szezonban. Tempeh , amelyek erjesztett szójabab és a vágott Japánban. Használjon tempeh a húst helyettesítő étkezés . Savanyúkáposzta másik probiotikus élelmiszerek készült savanyú káposzta , Németországból származó . Kimchi egy népszerű koreai köret is készült savanyú káposzta , de a fűszeres . Kefír , krémes , erjesztett tehén -, juh- vagy kecsketejből , népszerű Oroszországban , egy másik probiotikus . Ha csak most kezdődött, probiotikumok , Anna Dvorak , a táplálkozás és a wellness tanácsadó, azt sugallja, hogy elindul cukrozatlan joghurtot. Add méz , és kanállal át a gabona vagy friss gyümölcs. Öntsük kefir át a gabona . Készíts egy smoothie vele. Anna azt is mondja, miso " volt a világ első instant leves ", és egy gyors gyógymód a hideg .

(Lásd a forrásokat 2)
Purchasing

lehet vásárolni probiotikus élelmiszerek természetes bioboltokban és sok rendszeres élelmiszer boltok . Joghurt, kefir , miso , tempeh , és kimchi vannak hűtött szakaszok - ellenőrizze a lejárati dátumot frissesség . Savanyúkáposzta is értékesítik a polcokon , néha canned.You lehet tanulni, hogy élelmiszerek Lactobacillus , mint a savanyú káposzta , kimchi , joghurt és kefir otthon.
Tippek és figyelmeztetések

Vásárlás joghurt a szavakat, " élő kultúrák", vagy " aktív kultúrák " a címkén . Ha a címke szerint " hőkezelt " nem veszem be --- ez azt jelenti, a baktériumok , amire szüksége van , hogy halott . Szerint Dr. Weil , nincs kockázat , hogy túl sok evés probiotikus élelmiszerek. (Lásd a forrásokat 1. és források 3)