Élelmiszerek Are Savas

A meghatározás savas élelmiszer olyan anyag, amely a pH-ja 4,6 vagy annál kevesebb. Fogyasztása , hogy az étrend magas sav okozhat gyomorégés , hasi fájdalom , és több súlyos körülmények között , mint a vesekő és köszvény . Sajnos , a nyugati étrend könnyen lehet túl savas , ha magas a hús és nem elég friss zöldségek fogyasztása . Az alkohol , a koffein és iszik szénsavas üdítők helyett vizet is hozzájárul ahhoz, hogy savas kapcsolatos problémákat. Egyéb élelmiszerek , hogy tisztában legyenek a tojás, dió és tejtermékek . Gyümölcsök

legtöbb savas gyümölcsök szilva, aszalt szilva és minden típusú bogyók , különösen az áfonya - ezért áfonyalé jó emberek szenvednek a hólyaghurut , mint a savasság megöli a baktériumokat, hogy okozza . Alma, őszibarack és körte is savas . Bizonyos gyümölcsök savassá válik , ha konzerv , a savas gyakran hozzá , hogy megőrizze őket , mint például abban az esetben, a paradicsom és a füge . Gyakori tévhit, hogy a citrusfélék , mint a citrom és a narancs savas , de hagynak egy lúgos maradék után az emésztést.
Alkohol

bor erősen savas és ha már ajánlotta alacsony savas étrend , akkor minden bizonnyal kell csökkenteni rajta. Édes borok általában kevésbé savas , de még mindig csak óvatosan . Sör és egyéb alkohol is magas a sav- , a bor , hogy az egyik legrosszabb. Lényegében bármit erjesztett lesz savas , hogy magában foglalja a sör és ecet .
Meat

pulyka, csirke és bárány meglehetősen savas húsok , de a sertés-és marhahús előállításához a legmagasabb szintű savasság a szervezetben. Szemben a citrusfélék , hús nagyon lúgos , de az általuk termelt sok sav az emésztés során.
Fish

osztrigák , kagylók és halak általában nagyon savas . Édesvízi halak valamivel kevésbé , ezért , ha egy lúgos étrend lehet enni lazac , a pisztráng és az angolna takarékosan .