Igen, ha a konzerveket legalább tíz percig forralás közben forraljuk, az elpusztítja a vegetatív C. botulinum sejteket és toxinokat, amelyek a kereskedelmi forgalomban kapható konzerv élelmiszerekben vagy azok felületén jelenhetnek meg, ha azok hibásak. Az otthoni konzerveket azonban nem szabad így kezelni, mert általában nem savas ételek, és ezért C. botulinum spórákat tartalmazhatnak, amelyek túlélik a forrásban lévő víz hőmérsékletét.
