Low Carb & amp; Alacsony koleszterin diéta

Sok alacsony szénhidráttartalmú diéták kérni, hogy számít , és korlátozza csak a szénhidrátok . Egyesek számára ez azt jelenti, ünnepe tojás , szalonna , sajt és a hamburger ( anélkül, hogy a hash barnák , pirítós vagy zsemle ) . A nyilvánvaló probléma egy ilyen diéta , hogy általában magas a koleszterin és a telített zsír ( rossz zsír ), míg hiányzik a rost és a szív egészséges gyümölcsök és zöldségek . Sokan azonban úgy találják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéta segít a csendes sóvárgást , és felgyorsítja a fogyás . Lehetséges, hogy megszerezzék ezeket az előnyöket az alacsony szénhidráttartalmú diéta nélkül erősen támaszkodik a magas zsírtartalmú húsok és sajtok . Fat

Ahhoz, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend alacsony koleszterin nem kell korlátozni a zsír , mint meg kell tanulni a jót választani ( telítetlen ) zsírok át rossz (telített ) zsírok . Telített zsírok találhatók a zsíros húsok , baromfi főtt a bőr , a tejtermékek és a vaj . Jó zsírok találhatók olívaolaj , dió , avokádó , szója termékek és bizonyos tenger gyümölcsei . Mindezek a jó zsírtartalmú ételek is természetesen alacsony szénhidrát . Csökkenti a koleszterin a diéta , úgy döntött, tenger gyümölcsei , bőr nélküli csirke , extra sovány vörös hús és csökkentett zsírtartalmú tejtermékek . Snack a dió. Készíts egy ebéd ki az avokádó és néhány nem keményítőtartalmú zöldségeket , mint például a vegyes zöldek salátával. Cserélje vajat egy finom , jó minőségű olívaolaj .
Vegetarian Fehérje

Nem zárja ki vegetáriánus fehérjét , mint a tofu , tempeh , vega hamburgert és a hús helyettesítő . Gyakran előfordul, hogy ezek az alacsony kalória , nagyon alacsony a koleszterin , és ha egyszer megtanulod, hogyan kell megfelelően előkészíteni őket , ők is nagyon finom . Tempeh , például, a húsos szójabab, sokkal keményebb , mint a tofu és hajlandó áztassa mártások és fűszerek . Szelet és grill azt szendvicsek , kocka azt pörköltet vagy keverjük megsütjük , vagy összeomlani azt felhasználásra olyan recept , amely felhívja a darált marhahús ( például a taco, chili vagy hanyag Joes ) . Mértékkel, bab is része lehet egy egészséges, alacsony szénhidráttartalmú diéta . A fél - csésze szolgáló lencse , például , szállít csaknem 40 százaléka az RDA a rost - és amely csak 8 g nettó szénhidrátot .
Zöldség

Sok alacsony szénhidráttartalmú tervek kérni, hogy távol maradnak a zöldségek, különösen a bevezető szakaszban a diéta . De zöldségek tartalmaznak sokféle tápanyagot és rostot , melyek elengedhetetlenek az egészséghez . Hogy több zöldséget nem fogyaszt túl sok szénhidrátot , tanulni választani nem keményítőtartalmú zöldségeket keresztül feszes is. Keményítőtartalmú zöldségek közé burgonya ( különösen a fehér burgonya) , sárgarépa , borsó, kukorica és a cukorrépa .

Nagyon tápláló , alacsony szénhidráttartalmú zöldségek közé sötét leveles zöldségek , paradicsom , cukkini , brokkoli és a karfiol . A friss vagy fagyasztott zöldség pirított lehet gyorsan mellett minden étkezés - és nagyon finom , ha hozzá fokhagyma , citrom és friss fűszernövények vagy fantázianév fűszerkeverékek . Javítani saláták, hozzá édes hagyma , piros kaliforniai paprika , reszelt káposzta , rukkola vagy avokádó . Ön is használja zöldségek pótolni a burgonya . Próbálja pirított karalábé helyett hasábburgonyával, sült vagy tört fehérrépa mellett sovány hús . Azt is hozzá ezek a zöldségek a levesek és pörköltek helyett a burgonya .