Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, más néven alacsony glikémiás zöldségek , jellemző az alacsony szénhidráttartalmú számít , a 10 g-ot 3.5 oz. szolgáló , valamint az alacsony kalória , kevesebb, mint 100 kalóriát 3.5 oz. szolgálja . Keményítőtartalmú zöldségeket, beleértve a burgonyát, édesburgonya , jamgyökér és a kukorica nem tekinthető alacsony szénhidráttartalmú . Minden más zöldségek, beleértve a saláta , káposzta , tök, paradicsom , sárgarépa , spárga , brokkoli , édes paprika és a zöld babot kell enni bőkezűen . A magas rost-és víztartalma biztosítja a jóllakottság érzését .
Low Carb Fruits
Alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsöt kell venni a diéta az antioxidánsok szállított . Annak érdekében, hogy továbbra is alacsony szénhidráttartalmú , valamint az alacsony kalóriatartalmú , tartsa be a gyümölcsök , amelyek alacsonyabb a glikémiás indexe . Sárgabarack, szeder, szőlő , papaya , maracuja , őszibarack, szilva , málna , rebarbara , eper és mandarin minden legalább 10, vagy kevesebb szénhidrátot tartalmaz adagonként . Egy vagy két adag naponta friss gyümölcsöt biztosít minimális kalóriát , és megfelelnek az édesszájú .
Lean Protein
fehérje- alacsony szénhidrát - nulla egy szénhidrát adagonként - de csak sovány fehérjét is alacsony a kalória. Nagyon sovány húsok közé tartozik a fehér hús csirke és pulyka . Halak és kagylók tartalmazzák mintegy 35 kalóriát oz. Lean marha -és sertéshús , minden látható zsírt díszítve tartalmaz mintegy 55 kalóriát oz. Nagyon sovány húsokat kell képviselnie a legtöbb a fehérjebevitel két- három adag naponta.
Hüvelyesek
hüvelyesek magasabb a szénhidrát , mint a zöldség-és alacsony szénhidráttartalmú gyümölcs, de még mindig alacsony a szénhidrát , mint a legtöbb gabona és magas szénhidrát gyümölcsök. Hüvelyesek nyújt nagy százalékban rost , amely a teljes érzés. Hüvelyesek is jönnek a 20 év alatti szénhidrát adagonként , ha a helyes választás történik . Alacsonyabb szénhidrát hüvelyesek közé borsó, fekete bab , északi bab , Pinto bab és lima bab . Borsó van a legkevesebb használható szénhidrát 4,2 100 g , a többi bab átlagosan mintegy 15 g hasznosítható szénhidrát 100 g .