Milyen ételek linolsav ?

A linolsav egy formája az omega-6 zsírsav , amely az egyik a két formája az esszenciális zsírsavak szükségesek az egészséges test és lélek; a másik pedig az omega -3 . A leggyakoribb formája a linolsav található növényi olajok és az előállított termékek a növényi olajok . Linolsav

A linolsav egy formája, a többszörösen telítetlen zsír, hogy nem készül természetesen az emberi testben , de szükség van rá, az egészséges működését a szervezetben . A linolsav is transzformálhatók a testen belül a gamma- linolénsav , mielőtt azt újra transzformáljuk arachidonsav . Evés esszenciális zsírsavak, például a linolsav segít fenntartani a bőr , a haj és a csontnövekedést , mind az anyagcsere szabályozásában és reproduktív rendszerek az emberi szervezetben. Problémákat okozhat , de a fogyasztása nagy mennyiségű linolsavat és melléktermék arachidonsav , amelyek összefüggésbe hozták a növekedés gyulladás a szervezetben.
Olajok

A legtöbb linolénsavak fogyasztják belül növényi olaj, amelyek magukban foglalják a fekete ribizli olaj, repceolaj , szójaolaj és Primrose olaj . Ezeket az olajokat használnak a gyártásához ehető termékek, mint a margarin , rövidülés , saláta főzés olajok és olajok . Nem ehető termékek, amelyek gyártása a omega -6 zsírsavak közé szappanok és emulgeálószerek .
Állati termékek

Egyes állati termék tartalmaz egy formája linolsav konjugált ismert , amely megtalálható a termékekben , mint például a marha-és tejtermékek. Konjugált linolsav egy olyan típusú többszörösen telítetlen zsírsav , amelyre szükség van az emberi szervezetben. Emberek, akik nem kapják meg a szükséges mennyiségű omega -6 zsírsavak a diéta is látszódhat a hiány . Ezek a tünetek közé tartozik a száraz haj , hajhullás és a rossz sebgyógyulás .
Health

A linolsav és a kapcsolódó melléktermékeket használják , hogy segítsen kezelni bizonyos egészségügyi problémák . Konjugált linolsav összefüggésbe hozták megelőzésére rák bizonyos formái és a csökkentése a magas koleszterinszint . A klinikai vizsgálatok eredményei által jelentett Memorial Sloan - Kettering Cancer Center tartalmazza növekedését fogyás elhízott férfiaknál , de nincs jelentős fogyás a nem elhízott nők, akik növelték bevitelét konjugált linolsav . A linolsav is társult mentális növekedés és fejlődés. Bár a linolsav és a melléktermék , az arachidonsav , társított növekedése gyulladás, a gamma- linolénsav melléktermék ismert, hogy egy szűkítő gyulladás a szervezetben.