Élelmiszerek, amelyek a vércukorszintet

Az American Diabetes Association , 23,6 millió ember , vagy 8 százalékát a lakosság cukorbetegség. Cukorbetegek , hogy folyamatosan legyen óvatos , hogy mit esznek , hogy megakadályozzák , hogy a vércukorszintet legyen túl magas . Az orvosi kifejezés a magas vércukor- szint magas vércukorszint . Fontos a cukorbetegeknek , hogy tisztában legyenek az ételek, amelyek növelik a vércukorszintet gyorsan . Glikémiás index

szerint HealthyWeightForum.Com , a glikémiás index ( GI) méri az utat , hogy a cukor szintjét a szervezetben emelkedése reakció az élelmiszer -bevitelt. A glikémiás index ad élelmiszereket minősítésű 0-tól 100 , a glükóz, a pontszám 100 . Foods , amelyek közelebb állnak a 100 a glikémiás index , mint például az egyszerű szénhidrátok , növeli a szervezet vércukorszint gyorsan . Foods , amelyek közelebb állnak 0 a glikémiás index növeli a szervezet vércukorszint lassabban . Cukorbetegek tisztában kell lenniük az olyan élelmiszerek esik a glikémiás index , hogy ellenőrizzék a vércukorszintet megfelelően.
Élelmiszerek, amelyek a vércukorszintet gyorsan

Általános szabályt , bármit, ami az íze cukros tartalmaz nagy mennyiségű cukrot , így rendkívül magas a glikémiás indexe . Például Fanta egy GI minősítés 68 Gatorade egy GI értékelése 78 . Azonban sok cukorbeteg azt a hibát, azt gondolva, hogy a sport italok az egyetlen fajta élelmiszerek, amelyek magas a GI skálán. Cheerios , kukoricapehely , rizs buborékok mind egyszerű szénhidrátok ad nekik egy GI értékelése több mint 80 .
Élelmiszerek, amelyek a vércukorszintet lassan

élelmiszerek, amelyek a GI minősítés 40 növelik a vércukorszintet lassabban , ami hasznos lehet a cukorbetegek számára. Például , a szójabab " GI értékelése csak 18 az egyik legalacsonyabb. Lencse , a hüvelyesek, szintén rendkívül alacsony GI minősítését csak 28 . Sok tejtermékek is rendkívül alacsony GI értékelés . Például a lefölözött tej GI minősítést mindössze 32 , míg a teljes zsírtartalmú tej GI értékelése 27 . Alacsony zsírtartalmú gyümölcs joghurt is van egy GI minősítés csak 33 , így egy nagyszerű alternatívája a fagylalt a cukorbetegek .
Ne tévesszen meg Fruits

egyes gyümölcsök rendkívül magas GI értékelés néhány pedig meglehetősen alacsony GI értékelés . Például egy görögdinnye egy GI értékelése 72 , amely magasabb, mint a GI minősítés Fanta . Azonban egy alma van a GI minősítés csak 38 , alacsonyabb, mint a Fanta minősítése . Amikor a GI skála , egészségesebb élelmiszerek nem mindig az alacsony GI értékelés! Ha Ön cukorbeteg , ez rendkívül fontos, hogy tudja, hol élelmiszereket esik a GI skálán , ha azt szeretné, hogy a biztonságos vércukorszintet !