Tények Atkins

1998-ban az Atkins diéta söpört a legkeresettebb étrend státuszát milliókat választotta Dr. Atkins alacsony szénhidrát , magas fehérje megközelítés súlycsökkentő . A Basis

Dr. Robert C. Atkins azt állította, hogy a csökkent szénhidrát bevitel párosul növekedése fehérje fogyasztás hozná a gyorsabb és nagyobb mértékű fogyás lehet elérni, mint a hagyományos, alacsony kalóriatartalmú étrend .
Rossz szénhidrátokat szerint az Atkins

Dr. Atkins úgy gondolta, hogy kifinomult és összetett szénhidrátok , beleértve a magas fruktóz kukorica szirup és a lisztet , és az áru- zsírok, mint például a részlegesen hidrogénezett olajok , volt a gyökere az elhízás-járvány , mivel szerinte az Atkins , ezek az összetevők kiváltó inzulintermelés emberben. Inzulin , viszont segít a szervezet tárolja a kalóriabevitel , mint a zsír.
Szakértői Insight

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma talált egy vizsgálatban a fogyás hatékonysága az Atkins diéta , hogy a hagyományos alacsony kalóriatartalmú étrend , hogy a fogyókúrázók az Atkins diéta elvesztette több mint kétszer annyi súlyt , mint a hagyományos fogyókúrázók az év első hat hónapjában a program. Egy év után , azonban ezek az Atkins diéta visszanyerte súlyát , így a hasonló fogyás eredmények a két diéta .
Egészségügyi megfontolások

A tanulmány által leírt az USDA azt is jelentette, hogy ezek az Atkins diéta a vizsgálat során tapasztalt emelkedése a koleszterinszint körülbelül 3 százalék.
inzulin

ellenére Atkins " kijelentés, hogy a diéta alacsony szénhidrát csökkenti az inzulin termelése , a UDSA tanulmány megállapította, hogy az inzulinszint a fogyókúrázók az Atkins diéta nem jelentősen csökkent , mint az inzulin szintje a hagyományos diétázók .
sorsa Dr. Atkins

Dr. Atkins halt meg 2003-ban egy fejsérülés. Az orvosi jelentés szerint a New York Times , a részletes számos egészségügyi probléma , beleértve a korábbi szívinfarktus , pangásos szívelégtelenség és az elhízás .