Egészség és a Betegség
A koleszterin egy viaszszerű anyag, amely a vérben található. A máj termeli, és az elfogyasztott ételekből is kapod. Az LDL (rossz) koleszterin felhalmozódhat az artériák falában, keskenyebbé és keménysé téve azokat. Ez korlátozhatja a szív véráramlását, ami szívrohamhoz vezethet.