magas LDL-szint okozhat építmény a plakk az artériák falait a szív és végső soron az agyba. Az étrend jelentős szerepet játszik csökkentésében az esélye ennek a lepedék kiépítése .
Típusok
Élelmiszerek, amelyek jótékony LDL szintje alacsony a telített zsír , a magas oldható rost és ők is jellemző, hogy magas a egészséges zsírok. Ezek a zsírok is nevezik esszenciális zsírsavak .
Oldható rost
oldható rost csökkenti a koleszterin felszívódását a belekben . Szerint a Mayo Clinic, 10 gramm vagy több oldható rostot egy nap segít csökkenteni az általános és az LDL -koleszterin szintjét. Jó forrásai a zabpehely , aszalt szilva, körte , psyllium, árpa és bab .
Nuts
dió és a mandula is jó forrásai a többszörösen telítetlen zsír. Ez a fajta zsír már ismert, hogy csökkenti a vér koleszterin-és tartsa erek rugalmas.
Omega -3
omega -3 zsírsavak is jó élelmiszer -csökkentő LDL-szint . Jó forrásai a zsír a hideg vízben halak , mint a lazac, lenmagot és a repceolaj .
Azonosító
növényi szterinek anyagok, amelyek segítenek gátolják a koleszterin felszívódását . Az American Heart Association ajánlja élelmiszerek szterol , akik a szinten több mint 160 milligramm per deciliter . Néhány példa dúsított margarin , joghurt és narancslé .