A normál összkoleszterinszint kevesebb, mint 200 milligramm deciliterenként (mg/dl). Az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL vagy "rossz") koleszterin kívánatos szintje kevesebb, mint 100 mg/dl, míg a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL vagy "jó") egészséges szintje 60 mg/dl vagy magasabb . Az összkoleszterin és a HDL koleszterin arányának 5:1-nél kisebbnek kell lennie.