Vannak különféle hús forrásból , hogy kiváló fehérje- , de a választás azok, amelyek szintén alacsony koleszterin szűkíti a listát. Válassza ki a bőr nélküli pulykamell a leanest hús választás a zsír és koleszterin tartalmát . Lean csirkemell is egy jó alternatíva a pulyka . Lazac biztosít fehérje és omega- 3 esszenciális zsírsavak , hogy csökkenti a koleszterinszintet . Az ajánlott adag mérete a hús és a hal 2-3 oz.
Fehérje nélkül a koleszterin , tojásfehérjét a tökéletes megoldás.
Kiválasztása zöldségek magas fehérje-és alacsony a koleszterin
Vegetáriánus ételek rengeteg a magas fehérje-és alacsony koleszterinszintet . Egy csésze bab biztosítja a 13 g fehérje és nincs koleszterin . Egy csésze teljes kiőrlésű cornmeal mintegy 10 g fehérje és nincs koleszterin . Szója , mely magas fehérje is tartalmaz a koleszterin csökkentő tulajdonságai és harcol a szívbetegségek ellen . Két evőkanál mogyoróvaj tartalmazza az ajánlott fehérje- tartalom és az alacsony koleszterinszintet . Tofu és alacsony zsírtartalmú sajt szintén magas fehérje-és alacsony zsírtartalmú.