Az első lépés az, hogy tartalmaz egy élelmiszer a napi étrend, magas oldható rost . Zab korpa és zabliszt tartalmazza a legnagyobb mennyiségű oldható rost és ismert, hogy a koleszterin -csökkentő hatást. Próbáld meg , hogy tartalmaz egy tál zabpehely, zabkorpa vagy magas rosttartalmú hideg gabona a diéta minden nap.
Egyéb magas rosttartalmú alternatívák zab bab , a körte , a szilva és az alma . Meg kell törekednie, hogy fogyasztani , legalább 35 g rostot minden nap, és 10 g a rost - count tartalmaznia kell az oldható fajta. Hal előnyös koleszterinszint csökkentése miatt a magas omega -3 zsírsav tartalma . A halakat , amelyek a legmagasabb szintű omega- 3 zsírsavak lazac, tonhal , pisztráng és szardínia . Próbálja meg is adag e különös halakat legalább kétszer egy héten. Ha nem eszik halat , akkor próbálja ki a lenmag a zabpehely egy hozzáadott omega -3 javára.
Zöldségek is fontos része az alacsony koleszterin diéta úgyhogy győződjön meg róla, hogy legalább négy- öt adag friss zöldséget minden nap . Kale , kelbimbó , karfiol , spenót és a brokkoli különösen jó ételek a koleszterinszint csökkentésére . Dió, mandula és a pekándió jó koleszterincsökkentő , ha enni mértékkel. Próbáld meg , amelynek egy kis marék dió , mint egy délutáni snack egyszer vagy kétszer egy héten.
Főzés , mindig megpróbálja használni olívaolaj tartalmaz egy erős formula antioxidáns a koleszterinszint csökkentésére . Szója termékek is hasznos a koleszterinszint csökkentésére , így próbálja helyettesíteni az egyik a tej adag szója tej vagy szója joghurt . Azt is hozzá szója dió, mint a saláta öntettel.
Mit ne
Ha megpróbál , hogy csökkentse a koleszterin a fő hangsúlyt kell , hogy megszüntesse telített és transz- zsírok a diéta , mert az ezeket tartalmazó élelmiszerek valóban emelni a koleszterinszintet . Telített zsírok találhatók nagy mennyiségben a legtöbb olaj , sertés-és marhahús termékek , és a teljes zsírtartalmú tejtermékek - mint például a sűrített tej, fagylalt , vaj, sajt és tejszínhabbal. Próbálja fogyasztani ezeket a termékeket a mértékkel , vagy választhatják a kisebb zsírtartalmú változatban . Transz zsírok általában megtalálható előre csomagolt élelmiszerek , mint például a cookie-kat és kekszet , és transz zsír is gyakori étolajokban legfeljebb gyorséttermek . Ha vacsorára vágyik ügyeljen arra, hogy kérje a táplálkozási információkat, mielőtt az étel a beállításokat.