Mi a Codex ?

Codex , más néven Codex Alimentarius , egy latin szó, azt jelenti : " az élelmiszer- kódot. " Ez a név egy szervezet , a Codex Alimentarius Bizottság , ami fontos világméretű egészségügyi döntéseket. Származás

Codex Ailmentarius Bizottság , amely akkor kezdődött, 1963-ban , és székhelye Róma, Olaszország, fejlesztette ki két ENSZ- szervezet , az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete ( FAO) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO ) .
Purpose

Kódex szabályozza az összes nemzetközi ügyek tekintetében az élelmiszer-kereskedelem , amely biztosítja, hogy a fogyasztók az egész világon megkapja a biztonságos és megfelelően címkézett élelmiszerek . Fő célja , hogy megvédje a fogyasztók egészsége és a tisztességes élelmiszer- kereskedelmi módszerek .
Fontossága

Codex vezérli az összes döntést az élelmiszer- kereskedelem és annak törvényei helyébe által készített nemzeti vagy helyi szervezetek. Például , ha a Codex szabályok , hogy bizonyos élelmiszerek biztonságos behozatali vagy kiviteli , az FDA nem tudja megtámadni a határozatot.
Ellentmondások

Bár a Codex állítólag a fogyasztók védelme , tagságát néha alá a korrupció . Egyes vállalatok megtalálják a módját , hogy szolgálja a nemzeti Codex bizottság , amely lehetővé teszi számukra a lehetőséget, hogy támogassák öncélú napirendek , amelyek nem tartalmazzák az is, hogy a fogyasztók számára.