Betegségek Talált tehén trágya

Sok betegség megtalálható a tehén trágya könnyen át az emberre. Szennyezett fekália belép víztestek és a vízellátó rendszerek árvizek során . Sok gazdák és otthoni kertészek termékenyít élelmiszernövények tehén trágya . A kórokozók a trágya átadás rá a friss termék , vagy mossa vízbe rendszerek alatt esőzések . A betegséget okozó kórokozók be az ételt. Mosás a termék nem öli meg az élőlények. A hús feldolgozási műveletek , betegséget okozó kórokozók szennyezi gép és az azt követő élelmiszeripari termék , amely áthalad őket . Cryptosporidiosis , E. coli 0157 , Giardia , Listeriosis és Salmonella olyan betegségek találhatók tehén trágya . E. coli

E. coli ( Escherichia coli) egy nagy csoportja a baktériumok, amelyek közül néhány beteg emberek teszik . Okoznak hasmenést , tüdőgyulladás , légúti megbetegedések és a húgyúti fertőzések. Egy törzs különösen az E. coli 0157 általában felelős széleskörű járvány jelenti a Centers for Disease Control and Prevention ( CDC) . Expozíció tehén trágya beszennyezi a húst. Ha a gazdák terjedt szennyezett trágya a területeken, mint a műtrágya , szennyezi termel növények. Meg lehet túlélni a hőmérséklet olyan alacsony, mint 23 ° F 70 napig .
Listeriosis

Listeriosis egy fertőzés okozta fogyasztásából ételt vagy italt szennyezett Listeria monocytogenes . Ez okozhat zavart , görcsök, hasmenés, láz, fejfájás , az egyensúly elvesztése , izomfájdalom , hányinger és a merev nyak . A CDC jelentése szerint a terhes nők fertőzött Listeriosis átadhatják a fertőzést , hogy magzata hogy a vetélés , a koraszülés , illetve a halva született csecsemő . Listeria jelen van fekália a sok ember és a tehenek . A legtöbb Listeriosis fertőzések fordulnak elő , amikor az emberek lenyelik a friss termék megtermékenyített tehén trágya .
Salmonella

több mint 2000 faj Salmonella létezik. Hasi görcsök , hasmenés és a láz az uralkodó tünetei Salmonella . Hasmenés gyakran eredményez kiszáradás. Súlyosan dehidrált betegeknél kórházi. A CDC jelentése szerint Salmonella beléphet a véráramba, és halált anélkül, hogy azonnali antibiotikumos kezelésre. Salmonella mikroszkopikus élőlények találhatók fekália . Ezek könnyen átviheti az emberek és állatok .
Cryptosporidiosis és Giardia

Cryptosporidiosis eredmények mikroszkopikus élősködők általában " Crypto " , mint a betegség. Ez okozza a hasi görcsök , kiszáradás , hasmenés , láz , hányinger , hányás és fogyás . Cryptosporidiosis leggyakrabban keresztül terjed, szennyezett víz ellátás . Lenyelés akkor fordulhat elő, ha az egyén véletlenül lenyeli a szennyezett víz alatt szabadidős tevékenységek vagy floodwaters . Azt is terjed érintkezés útján a szennyezett felületek, mint a WC- fogantyú , pelenka vödrök , kilincsek és szemetes . Giardia hasonló tünetek és módszerek a fertőzés Cryptosporidiasis . A Giardia intestinalis parazita okoz Giardia .