szerint az FDA, a baktérium a Salmonella és a Campylobacter jejuni vannak jelen a 20 és 100 százalékos nyers csirkehús. Ha öblíteni a nyers húst , ezek a baktériumok jól megélnek a nedves környezetben a konyha lefolyóba. Egy másik baktérium , Listeria monocytogenes ( listeriosis ) él a mosogató biofilm a talaj öblíteni nyers gyümölcsök és zöldségek . Az FDA továbbá kimondja, hogy az Escherichia coli törzsek ( E. coli ) találhatók az emberi emésztőrendszerben, és a Staphylococcus aureus ( Staph fertőzések) 50 százaléka él az egészséges emberek. Ezek a baktériumok át fekália rá kézzel, vagy szennyezett ételt is mosott a mosogató . Kórokozó baktériumok élnek a csatorna környezetében , kivéve ha megtisztítva megfelelő antibakteriális tisztítószerek .
Parazita protozoon
Cryptosporidium parvum ( Crypto ) és Giardia lamblia két példa a paraziták könnyen szennyezni a vizet. Együtt alkotják a legtöbb vízi betegségek. Mivel mindkét paraziták is kemény külső héj , ellenállnak a klór kezelést , és útjukat szűrőkön keresztül a háztartási csatornába. 1993-ban , Crypto szennyezett vízellátás Milwaukee, Wisconsin így 400.000 ember beteg . Mind a Crypto és Giardia nagyon fertőző, és szennyezi a víz és az élelmiszer- forrásokat a fekália egy fertőzött host . Mivel a hűvös nedves körülmények között , mint egy háztartás csatorna, hozzájárul a paraziták túlélésre , "abszolút 1 mikron " vagy "fordított ozmózis " vízszűrők csökkentheti vagy kiküszöbölheti ezeket a parazitákat .
Vírusok
vírusok , mint a hepatitis a és Norwalk-vírus csoportban találhatók széklet szennyezett víz nem megfelelően fertőtlenített . Mindkét vírus hosszú lappangási idő , ahol képes túlélni kívül a házigazda. Egy kis adag vírusok között mozog 10 és 100 részecske , minden, ami szükséges, hogy megfertőződhetnek. Klór megöli Egyes vírusok, de ha egy fertőzött ember használja a mosogató, van esély néhány a végén a lefolyóba. A megfelelő feltételek mellett , akkor létezhet hónapokig . Az FDA , mert a vírus gyorsan terjed , a nátha az egyetlen betegség, több jelentettek, mint a vírus okozta betegségek az USA-ban