Hogyan kell felismerni az élelmiszer- szennyező Melamin az USA-ban

egy olcsó módszer észleli melamin ételmérgezés kifejlesztett július 22 , 2009 by tagjai a University of Minnesota biotechnológiai Intézet után az FDA megtudta, hogy gyártó Kínában volt hozzá melamin tápszert . Ez azért történt, hogy növelje a nitrogéntartalma , ami közvetett kémiai mutatója a fehérje mennyisége az élelmiszerben található tartalom laboratóriumi vizsgálatok során. Melamin - szennyezett étel mérgek mind az állatok és az emberek. Okoz végzetes veseelégtelenség a csecsemők és a vesekő mind a macskák és kutyák . Melamin érzékeli a melamin deamináz enzimet . Ez az, amire szüksége van
Száraz élelmiszer
Élelmiszer daráló vagy mozsár és zúzó
Élelmiszer skálán
200 ml-es üveg kupakkal
Géz
Bucket
pipetta
Melamin teszt kit

Show More utasítások
1

Grind a szárított élelmiszer élelmiszer daráló vagy mozsár és mozsártörő , amíg a következetesség a zacc. Vigye 50 g egy 200 ml-es üveg kupakját.
2

Öntsünk 100 ml a kitermelés puffer folyadék a készletet a 200 ml-es üveg szárított földi teszten étel. Biztonságos a kupakot a diplomát üveget, és rázzuk egy percig, amíg az alapon, felfüggesztik vagy oldott a puffer folyadék .
3

a puffer keverék ülni két percig, vagy amíg az alapon telepedett egy rétegben . Tisztázza a folyékony kivonat öntünk keresztül cheesecloth , amíg tiszta nem lesz.
4

Pipetta eltávolítására 0,5 ml tisztított kivonat és helyezze a mellékelt kémcsőbe . Állítsa be a tesztcsík nyíl az első , vagy a nyíl lefelé , az üvegbe , és hagyjuk állni öt percig. Olvassa el az eredményeket. A könnyebb teszt vonal a kontroll vonal azt jelenti, hogy a csík a minta több mint 2,5 ppm- melamin , és nem kell fogyasztani. A teszt vonal , amely sötétebb vagy ugyanolyan színű, mint a kontroll vonal azt jelenti, hogy a minta kevesebb , mint 2,5 ppm melamin .