Egészség és a Betegség
Egészség

Mi az inulin készült ?

Inulin termelt növények, különösen gyökérzöldségek . Ez természetesen előfordul számos ételben , mint a hagyma , fokhagyma , búza , banán és a spárga . Az inulin egy élelmi rost , és a szénhidrát . Úgy minősíteni egy fruktán - fruktóz- tartalmú molekulák - , ​​amely nagyon hasonló tulajdonságokkal FOS- vagy frukto - oligoszacharidok , egy másik élelmi rost , amely általánosan használt élelmiszer- termékek. Néhány más nevek Alantin , Helenin , Dahlin és Neosugar . Funkció

Amikor inulint fogyasztják , akkor átmegy a gyomor és a belek keresztül szívódik fel , anélkül, hogy ezek a falak és a vérbe. Mivel ez egy oldható rost , ez lesz a gél, amely lassítja az emésztést és szabályozza a cukor felszívódását , és koleszterinszint csökkentésére.
Glikémiás index és glükóz

inulin nagyon alacsony glikémiás index, amely az az arány , hogy a test átalakítja a keményítőt egy cukor. Továbbá , mivel nem szívódik fel a szervezetben , ez nem befolyásolja a glükóz szintjét . Élelmiszerek alacsony glikémiás indexek alkalmasak a cukorbetegeknek . Tény, hogy enyhén édes ízű, akkor lehet, hogy a cukor alternatíva .
Chickory Root

cikória gyökerét használják forrásként inulin számos élelmiszer-ipari termékek . Az inulin tartalma sokkal magasabb , mint a cikória gyökér hagyma és más élelmiszerek, amelyek csak kis mennyiségű inulin. Inulintartalom szintje attól függ , ha a betakarított ezek a növények , az inulin szintek szerint változnak az idő, a növények leszedik .
Gyomor egészségét

inulin nevezzük pre- biotikus , amely támogatja a normál flóra , vagy a természetben előforduló baktériumok, az alsó gyomor-bél rendszerben. Mint egy oldható rost , amely nem emészthető , a tulajdonságok teljes mértékben rendelkezésre erjedés a normál flóra , a gyomor és a belek .
Emésztés rendelet

inulin rost segít szabályozza emésztés elősegítése perisztaltika , vagy a hullám -szerű mozgás a belek használt a táplálék az emésztőrendszeren keresztül . Mint egy rost, ez is lassítja az emésztést úgy, hogy az élelmiszereket maradnak a rendszerben hosszabb a táplálkozási felszívódását és az étvágy elégedettség. Bár ez egy rost és egy szénhidrát , a tény, hogy nem szívódik kizárja azt a szénhidrát fogyasztás megszámoltuk .
Aggodalmak

Míg az inulin segíti a jótékony elterjedése baktériumok a gyomor-bél rendszer, a gyomor-bél néhány baktérium , ami káros kívül ez a rendszer is használható , hogy növelje az inulin a mennyiség. Ez fokozhatja a fertőzés aggodalmak, hogy a káros baktériumok jelenthet a többi része a body.Another aggodalomra ad okot a gyors ütemben , hogy az inulin megerjed a szervezetben . Ez az arány meghaladja a szervezet feldolgozása más természetes szálak , és felveti a kérdést, majd intolerancia tünetek fogyasztása után az inzulin . Inkább a bátorítást , hogy fogyasztani a teljes élelmiszer forrása inulin maximális táplálkozás helyett kitermelése és összpontosítása használható, mint egy élelmiszer-adalékanyag .

copyright © Egészség és a Betegség Minden jog fenntartva