Árpa származó béta- glükán található egyszerű árpa , valamint árpa gabona és kenyér. Ez a típusú béta- glükán különösen hasznos szabályozásában a vér cukor-és az inzulin szintje a cukorbetegek számára. Ez is sok tulajdonságainak zab béta -glükán , amely bekapcsolja a gélt az emésztőrendszerben , segíti a szervezet megszabadulni a felesleges zsírok és szénhidrátok , miközben segítik a tápanyagok felvételét .
zab
zab - eredetű béta -glükán jelen van a zabpehely és más gabonafélékből készült zab . Az FDA nemrégiben elfogadott megállapítások, amelyek a szív egészséges előnyeit élelmiszerek készült zab miatt oldható rosttartalma . A béta- glükán a fő összetevő oldható rost , amely egyfajta gél réteg belek , hogy támogassák a rendszeresség és a tápanyagok felszívódását a szervezetben .
Gomba és élesztő
származó béta -glükán gomba megtalálható például az ilyen fajták és shitakes maitakes , míg a hasonló hatású béta -glükán megtalálható Sütőélesztő , jellemzően használt sütés. Ellentétben árpa vagy zab - eredetű béta- glükán , azonban a molekuláris szerkezete és az élesztő - gomba -eredetű béta -glükán szükségessé finomítási folyamatot, mielőtt fel lehet használni a szervezetben. Egyszer kitermelt és feldolgozott , mint egy kiegészítő , béta- glükán ezekből két forrásból segíti a szervezet normális védekező ellen támadó vírusok és baktériumok , így a teljes jobb az immunrendszer működését.