Termékek Magas szaponinok

szaponinok kémiai fitonutriensek úgynevezett fitoszterolok és jönnek a viaszos bőr számos növény-és néhány tengeri állatok . Szaponinok úgy gondolják, hogy segítsen megállítani a koleszterin felszívódását a koleszterin kötődve a szaponin molekula. A szaponinok szintén gyulladásgátló, antibakteriális és gombaellenes . Segíthetnek serkenti az immunrendszer aktivitását . Red Wine

szaponinok találtak nagy számban vörösborok; különösen Zinfandel , Syrah , Cabernet Sauvignon és Pinot Noir szerint Food Navigator - USA . A szaponinok származik viaszos bőr a szőlő, és beadni a bort az erjedés alatt. A magasabb alkoholtartalmú borok , mint a Zinfandel , hogy a legmagasabb koncentrációban a szaponinok , mint az alkohol úgy gondolják , hogy a szaponinok jobban oldódik .
Hüvelyesek

szerint Journal of the Science Élelmezési és Mezőgazdasági , hüvelyesek magas a szaponinok , csicseriborsó , amelyek a legnagyobb szaponin tartalmat. Szójabab, bableves , vörös kidney bab és lucerna csíra is magas a szaponinok . Canning, főzés és csiszolás hüvelyesek minimálisan befolyásolja a szaponin tartalmat, így élelmiszerek, mint a konzerv sült bab , vagy falafel ( készült őrölt csicseriborsó) még mindig magas szaponin szintet.
Peppers

peppers , mint a csípős paprika, cayenne bors , édes paprika minden tartalmaznak szaponinok . Paprika por is magas szaponin tartalom és a szaponinok ezekből paprika jár gombaölő szerek a szervezetben.
Olive Oil

szaponinok a viaszos bőr olajbogyó is talál az utat az olívaolaj. Virgin sajtolt olajok , amelyek nem hőkezelésen esik át a legmagasabb szaponinok , bár szaponinok továbbra is a kezelt olívaolaj .
Bacopa Monnieri

Bacopa monnieri ( is csak bacopa ) egy zamatos gyógynövény használt több ezer éve a hagyományos indiai orvoslás Ayruvedic . A fő aktív vegyületek bacopa szaponinok vannak , és a gyógynövény használják mind hagyományosan és a modern alkalmazások kezelésére a stressz és a szorongás , valamint a kognitív funkciók javítására , amint azt a vitamin és Herb Egyetem honlapján.

Ginseng

Ginseng egy másik hagyományos gyógynövény használják az ázsiai gyógyítási hagyományok évezredek . A ginzeng egy speciális szaponin , úgynevezett ginsenoside , amelyek úgy gondolják, hogy rákellenes tulajdonságokkal .