Hogyan készítsünk High Protein Powder

Fehérje por egy jó módja annak, hogy felmerül az általános fehérje bevitel , valamint a por könnyen keverni turmixokat és megrázza . A kereskedelemben előállított fehérje porok állnak rendelkezésre széles koncentrációtartományban és ízek, azonban ezek is hajlamosak , hogy nagyon drága. Fehérje por jellemzően készült savó, amely a laktózt alapú folyadék része aludttej , általában egy mellékterméke a joghurt vagy sajt - készítés . Bár ez kissé időigényes , felkészülés porított savófehérje otthon meglehetősen egyszerű és költség -hatékony. Ez az, amire szüksége van
1 liter teljesen természetes joghurt
Géz
Colander
nagy tál
Lábas
Fakanál
Cookie sheet
Pergamen vagy zsírpapír
mozsár és zúzó , kávédaráló vagy élelmiszer-feldolgozó
tárolótartály val záródó fedéllel

Show More utasítások
1

vonal a tésztaszűrő több réteg cheesecloth , és tegyük a szűrőedény belül nagy tálba . Öntsük a teljesen természetes joghurt belül szűrőedény , és helyezze a joghurt, tésztaszűrő és tál a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
2

Lesz egy szilárd részét ( joghurt sajt) , valamint a folyékony rész ( tejsavó ) a tésztaszűrő és tál a következő reggel. Vegye ki a savó a tálba , öntsük a serpenyőbe, és helyezze a tűzhelyen.
3

Hozd a savó forraljuk, gyakran kevergetve a fakanállal . Csökkentse a hőt és pároljuk a savót , amíg kiderül aranybarna színű , ami több óráig is eltarthat attól függően, hogy a savó mennyisége .
4

vonal a cookie munkalap pergamen vagy zsírpapír , és óvatosan öntsük a megvastagodott savó rá a cookie sheet. Hagyja kihűlni, és állítsa be teljesen , ami körülbelül egy óra .
5

Megtörni a megkeményedett savó apró darabokra , nem nagyobb , mint 2 cm . Hagyjuk , hogy ezek a darabok levegőn megszáradni szobahőmérsékleten néhány hétig. A darab lesz világosabb színű , mert száraz .
6

törjünk a szárított savó egy finom por , segítségével akár a mozsár és mozsártörő , a kávédaráló , vagy az élelmiszer-feldolgozó . A kombináció több ilyen őrlési módszereket lehet használni , hogy elérjék a megfelelő fehérje por konzisztenciát. Öntsük a tejsavó por a tartályba , cserélje ki a fedelet és tárolja hűvös , száraz helyen .