szét a kultúrát a víz azáltal Kombucha tartályt , és eltávolítja a Scoby - a kemény , gomba - , mint a kultúra felszínén a tea. A Kombucha kultúra lehet hagyni néhány hétig táp nélkül és túlélni , így nem kell vásárolni egy új kultúrát , és kezdje elölről .
2
Add a liter főzött fekete tea egy üvegedénybe . Várja meg, amíg a tea lehűl ( kiegészítve a Kombucha kultúra forró víz megöli azt ) , majd add hozzá a Kombucha kultúra. A tenyészetet néha úgy hivatkoznak, mint " az anya ", mert akkor még több kultúrák, és azoktól a kultúrák akkor képes lesz arra , hogy több teát , és így tovább. Egy Kombucha kultúra az Ön számára egy végtelen a kínálat a kombucha tea .
3
hozzá 150 gramm cukrot , hogy a fekete tea , és keverjük össze egy fakanállal . Vigye Scoby kultúra tetején a hűtött tea és cukoroldat , kiterjed a üvegedénybe a muszlin ruha és nyakkendő le egy gumiszalaggal .
4
Hagyja a megoldás meleg helyen erjedni több napot egy héten. Ezután engedje le a teát a üvegedénybe, és italt. Ön osztja fel a Scoby annyi darabot , amennyit csak akar , és kezdődik sör új kultúrákat minden "gyerek " az eredeti Scoby anya . Tudod hagy a Scoby a hűtőben egy hétig , ha szükséges; ez szunnyadhat ebben az időben ( azaz nem nő ) , de ne hagyja többé , mint ez , vagy meg fog halni . Be kell tartani etetés a Scoby a cukorral vizes oldat , hogy tartsa életben .