Vitaminok hínár

hínár egy vágott az étrend az emberek a különböző országban szerte a világon , különösen Japánban . Azt is fontos szerepet játszik a gyártási gyógyszerek , beleértve antikoagulánsok, antibiotikumok és koleszterinszint -csökkentő gyógyszerek , valamint a táplálék -kiegészítők. Sok különböző fajta hínár , amelyek többsége gazdag jód és sok más nyomelemek. Hínár is az egyik legnagyobb élelmiszer- források a B12 vitamin . Nori
Nori legjobban ismert az Egyesült Államokban , mint a zöld , papírszerű hínár csomagolására használják sushi.

Nori , vagy laver , gyakran használják az ázsiai konyha , hogy a levesek , vagy kísérőjeként rizs. Ez is használják a mosdómedenczét kenyér készítéséhez , egy walesi csemege. Sok amerikai azt tudom, hogy a legjobb , mint a zöld , papírszerű hínár csomagolására használják sushi. Nori tartalmaz B1-, B2- , B6 -, B12- , C-és E
Kelp
hínár egy jó forrása a vitaminoknak , különösen B12 .

Több fajta hínár. A két leggyakoribb kombu és wakame . Kelp is főtt a zöldség vagy hozzá levesek . A levegőn szárított vagy aszalt azt is gyakran használják , mint a fűszerezés . Kelp vitaminokat tartalmaz A, B1- , B6 -, B12- , C-és K
Irish Moss
hínár fontos szerepet játszik a gyártási gyógyszerek és étrend-kiegészítők .

karragén kivonjuk Irish Moss . Karragén egy sűrítőanyag , gélesítőszer és a stabilizátor használják sok élelmiszerek, beleértve a zselatin, fagyasztott desszertek , salátaöntetek, csokis tej , sűrített tej és a puding . Ír moha magas A-vitamin , valamint tartalmaz B1-vitamin .
Dulse
hínár gyakori összetevője a levesek .

Dulse is gyakran használják a levesek és saláták , és egy kissé rágós textúra. Ez a magas vitamin B6-és B12 , valamint vitaminokat tartalmaz A-, E -és C