nyers gyümölcsök és zöldségek tartalmazzák az enzimek szükséges az emésztést , különösen akkor, ha eszik sokkal azután, hogy felvette . Nyers saláta egy egyszerű módja , hogy több enzimek minden étkezésnél. Kísérlet is a nyers zöldségek omlettet és rántottát , a burritos vagy chili és szendvics pakolások. Főzés és pasztőrözés elpusztítja enzimeket , de egy gyors keverjük megsütjük ( amely elhagyja zöldségek ropogós ) fogja a legtöbb enzim ép .
Miso
Miso , erjesztett szójabab népszerű Japánban , a nyers élelmiszerek gazdag enzimek és a hasznos baktériumok . Keresse meg azt a hűtött részében minden egészségügyi élelmiszerbolt . Egy általános ízfokozó , jól működik a leves , salátaöntet és szószok. Ne főzzük miso; ha használja a főtt étel, keverjük a végén .
Kombucha
Kobucha egy erjesztett , ecetes ízű ital készült tea és élő kultúrák . Gazdag emésztő enzimek , úgy tartják számon, mint az energia tonik , amely szintén gyógyítani sok bajok : letargia , akne , gyomor-bélrendszeri szorongást , a gyenge libidó , a PMS , a magas koleszterinszint , az elhízás , tüdő problémák , ráncok és még a rák . Ez elérhető a bioboltokban és egyes kávézók .
Herbs
Better Nutrition folyóirat ( 2002 ) azt javasolja, a gyógynövények és fűszerek , hogy orvosolja a közös gyomor-bélrendszeri problémákat. Szélgenerátorok , mint például a gyömbér , borsmenta és édeskömény , serkentik a szervezetet , hogy több emésztő enzimek . Borsmenta is enyhíti a gáz, puffadás és hasmenés. Kurkuma , fűszer gyakran használják az indiai konyha , segíthet az emésztést serkenti az epe termelést .
Avokádó
avokádó gazdag lipáz enzim , amely lebontja a zsír . Avokádó finom saláták, a szendvicsek és a mártogatós . Magától különösen jól kelbimbó , egy másik enzim gazdag élelmiszerek .
Papaya
benne lévő papain enzim , amely segít lebontani a fehérjét . Azt is, hogy a mentesség puffadás szerint először Women magazin .
Kiegészítők
Általános emésztési előnyeit , a jobb táplálkozás magazin ( 2007 ) azt javasolja, a széles körű kiegészítést proteáz, lipáz , amiláz , celluláz , xilanáz és az alfa -galaktozidáz . Ön is szeretné, kiegészítő béta -glükanáz , amely segít megemészteni szemek. Vegye kiegészítők étkezés , nem éhgyomorra .