Foods A legjobb vas felszívódását

Ha vashiányos , meg kell enni élelmiszerek, amelyek gazdagok vasban . Hem vas könnyebben felszívódik , mint a nem - hem vas . Hús, hal- és baromfi a legjobb forrásai a hem vas . Sok gabonafélék , bab , zöldségek és gabona tartalmaz nagy mennyiségű vas- , hanem azért, mert nem- hem vas ez ​​nem olyan könnyen felszívódik . Ha inkább a nem-hem forrásokból, vagy nem tud enni húst , vannak olyan élelmiszerek, amelyek fokozzák a felszívódását a vas , ha megeszik egy időben . Orvosa az Ön számára a legjobb diéta az Ön különleges igényeit . Csirkemáj

csirkemáj van az egyik legmagasabb szintű hem vas és a három és fél uncia tud nyújtani a 70 százaléka a napi érték .
Fish

rántott osztriga és kagyló jó forrásai a hem- vas , amely 25 százalék és 15 százalék , illetve a napi érték a hat darab osztriga és 3/4 csésze kagylót .


Törökország

Három és fél uncia sült sötét pulykahús adhat 10 százaléka a napi értékét. Három uncia sült könnyű hús pulyka biztosít 8 százalék.
Marha termékek

marhalapocka , bélszín és a szeme kerek jó forrásai a hem vas . Három uncia párolt marhahús Chuck szállít 20 százaléka a napi érték , három uncia sült bélszín kínál 15 százalékkal, három uncia sült szeme kerek jó 10 százalék .
Egyéb jó forrásai

Egyéb jó forrásai a hem vas közé sertés máj , kagyló -, marha- máj , garnélarák és szardínia .
felszívódást fokozó

Bizonyos élelmiszerek is támogatás a vas felszívódását , beleértve a narancs és narancslé, sárgadinnye, eper , grapefruit , brokkoli , kelbimbó , paradicsom és paradicsomlé , burgonya , piros és zöld paprika , és fehér bor .