Kockázatok Fast Foods

Gyorsételek izületek pedig nőtt a népszerűsége az évek során, köszönhetően a hirdetések büszkélkedhet a finom kényelmét. Egy gyors megállás a gyorsétterem ablakot úgy tűnik, hogy sokkal könnyebb egy on -the- go anya vagy zaklatott ingázó . De mögött ígéretei minden fehér hús csirke és minden - marhahús pogácsákat leselkednek komoly kockázatot az egészségre. Mi van benne?

Fast food jellemzően olajban tartalmazó egészségtelen transz zsírok , rámutat Claudia Anrig , DC, ChiroWeb.com . Trans zsír zsírsav , amely növeli a koleszterin mennyiségét , amely tartalmazza az élelmiszerekben , és ez okozhatja artériák eltömődnek , csökkenő képesek működni .
Research

kockázatok kapcsolatos gyors ételek közé tartozik a stroke, a szívroham , az elhízás , sőt a rák . Regisztrált nővér Jeffrey Zurlinden jelenti, hogy a kampány nyerni az ügyfelek kezdődik a fiatal gyermekek , és úgy becsüli, hogy " mintegy 96 százaléka az amerikai iskolás korú gyermekek felismerik Ronald McDonald , a második csak a Mikulás . "

Szerint 2009 tanulmányait a University of Michigan Medical School , volt egy " szignifikáns összefüggést a gyorséttermek és a stroke kockázatát környékek " tele gyorsétterem döntéseket. Magas zsír -és koleszterin káros az a szív, azt mondja HeartDiseaseAwareness.com , és eltömítheti artériák , ami a szív munkáját túlóra pumpálni a vért a szervezetben. Egy túlterhelt szív kockázata a szívroham . Ez a diéta is ismert, hogy növeli az elhízás kockázatát .

Egy másik 2009-es tanulmány kimutatta, hogy bizonyos gyorséttermek szolgálnak fel ételeket rákkeltő anyagot tartalmazó --- vegyi ismert, hogy rákot okoz . Az Orvosok Bizottsága Felelős Medicine , amely beperelte Kentucky Fried Chicken , a "független laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a KFC sült csirke tartalmaz PhIP , a vegyi anyag, amely növelheti az egyén rák kialakulásának kockázatát még akkor is , ha fogyasztása kis mennyiségben . "

kritikák

Fast food éttermek nem nyújt elég információt a hozzávalókat az ételeket , illetve , hogy az élelmiszert állítanak elő , a kritikusok azt állítják . Fast food ülhet hősugárzó lámpa alatt , hogy melegen tartsa után főtt, amely mellett undercooked hús, jelent az élelmiszer - mérgezés veszélye , Zurlinden rámutat . Főzés olajok, mondja HeartDiseaseAwareness.com , gyakran újra , és a " rák okozta ismételt újra fűtés és újra ugyanazt az olajat főzni az ételt . "
Hibás

Úgy tűnik, hogy egy tévhit, hogy az emberek ne az egészségügyi kockázatok gyorsétterem kiválasztásával " egészségesebb " menüpontok . Egészséges ételek gyakran még egészségtelen fehéráru , mint például a magas kalóriatartalmú salátaöntetek . Még ha az adagok kisebbek, sütés élelmiszerek magas hőmérsékleten főz a legtöbb , ha nem az összes , a táplálkozás ki őket , így kicsit, de egészségtelen zsír-, nátrium -és koleszterin szerint HeartDiseaseAwareness.com .
Megelőzés /Solution

Ha szívesen gyorsétterem , de szeretnék csökkenteni a kockázat, akkor megteheti , hogy jobb választás . Speciális megrendelést elfogadunk a legtöbb gyorséttermek ; úgy vélik kérve őket, hogy tartsa a sajt és majonéz , amelyek nagy mennyiségű zsír. Saláták lehet egy egészséges választás , amíg úgy dönt, alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes öntettel . Ugrás a cukros italok és igyon vizet az ételt helyette. Választhat egészséges oldalán, mint a gyümölcs vagy sült chips helyett krumplit , és ugyanezt a gyerekek.