hús, különösen a vörös húsok , jön megrakott telített zsír , amely az LDL-koleszterin , amely eltömítheti az artériák és a csomag a fontot . Tartalmazza sovány húsokat a diéta , mint a csirke és a hal , mivel ezek az élelmiszerek alacsonyabb a telített zsír . Ahelyett, hogy egy hamburger , helyettesítő föld pulyka vagy őrölt csirke. Ha kell a vörös húsok , vágja le a zsírt a főzés előtt , vagy engedje le a zsírt főzés után , hogy csökkentse a telített zsír.
Tojás, zöldségek
Koleszterin tojás van teljes egészében a sárgáját , így bele a tojásfehérjét csak be a reggeli ételek és egyéb ételeket . Cserélje ki minden egész tojás két tojásfehérjét fenntartása adagok mérete az ételek, mint omlett vagy rántotta . Egg helyettesítő egy másik hasznos lehetőség . Tojásfehérje az összes, a fehérje az egész tojást sem a koleszterin .
Nincs vita az anti-koleszterin étrend lenne teljes említése nélkül zöldséget . Mellett nem tartalmazó LDL , zöldségek könnyen feldolgozza az emésztőrendszerre , és segít tisztítsa ki a mérgeket és egyéb szennyeződéseket , amelyek eltömítik a artériákban. Nyugodtan enni brokkoli , a borsó és a leveles zöldségek, mint a fejes saláta és a káposzta.
Alacsony zsírtartalmú
alacsony zsírtartalmú tej és a sajt , és helyettesítő egy kis alacsony zsírtartalmú joghurt fagylalt , amikor snack. Vágja el a részeket , ha kell fogyasztani tejtermékek zsír. Is, vigyázz, fehér liszt , mert a magas szénhidrát-tartalom . Szénhidrát hozzájárulhat a magas koleszterinszint , ezért kapcsoljon át teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely és a barna rizs .
Nuts
pekándió, mandula és a dió is jó forrásai a telítetlen zsír , ami valójában csökkenteni a koleszterinszintet. Nuts is tartalmaz omega -3 olajok, amelyek az alacsonyabb koleszterinszintet, és elősegíti a szív -és érrendszeri egészség . Kiválasztásánál dió , megy a sótlan fajta , így nem növeli a kockázatát a magas vérnyomás .