élelmiszereket tartalmazó szénhidrátok gyakran növényi alapú . A fotoszintézis folyamata lehetővé teszi a növények energia tárolására , mint a cukor , ami egy szénhidrát .
Fiber
Fiber egy szénhidrát , de ez nincs hatással a vércukorszintre . Oldhatatlan rost nem emészthető a szervezet.
Nettó szénhidrát
A nettó CARB számítjuk ki, oldhatatlan rost gramm a teljes szénhidrát mennyiségét a élelmiszer . Egyes ételek, mint például a len , olyan magas a rost és olaj kiszámításakor a nettó szénhidrát teszi őket a szénhidrát - mentes élelmiszer .
Húskészítmények
hús bármilyen forrásból nem tartalmaz szénhidrátot egyáltalán .
édesítőszerek
sok édesítőszerek a piacon, amely nem tartalmaz szénhidrátot . Erithrytol , szukralóz , és Stevia mind szénhidrát - mentes anyag .