Papaya része a család a gyümölcsök , amelyek az enzim kitináz , olyan anyag , ami miatt a reakciók hasonló latex-allergia az egyes emberek . Avokádó és banán is tartalmazzák ezt az anyagot . Emberek, akik szenvednek e allergia előfordulhat csalánkiütés , légszomj , szédülés és ájulás evés papaya . Főzés papaya lenyelés előtt meg lehet , szerint egyes szakértők , kapcsolja ki az enzim .
Aktuális Allergia : Matton Egyes krémek tartalmazzák az allergén papain .
Papaya kivonat - papain - - gyakran használják a helyi krémek , beleértve azokat, diabéteszes fekélyek kezelésére . Vannak még kis mennyiségű papain a nedvességet , a bőr és a haj tisztító termékek . Azok, akik szenvednek papaya allergia kell körültekintően használja ezeket a termékeket .
Airborne allergia
virágport papaya fák okozhatnak allergiát .
Tanulmányok kimutatták, hogy a levegőben pollen a virágok , a papaya fa is hozzájárult ahhoz, hogy az allergiás tüneteket néhány ember . Azok a légzési problémák , mint a szezonális allergia vagy asztma nagyobb valószínűséggel szenvednek a légzési problémák hatására papaya pollen .
Géntechnológiával módosított Papaya : Matton Genetikailag modiefied papaya allergiát okozhatnak .
a lehetséges új veszély már létezik egy genetikailag módosított papaya , a naplemente papaya , amely alakult , hogy ellenálljon a ringspot vírus gyakran megtámadja a gyümölcs . Ez a törzs a papaya gyümölcs okozhat új allergének utánozni létező allergének. Mind az FDA és az EPA kijelentette, naplemente papaya biztonságos, de egyes kutatók úgy vélik, további kutatások a lehetséges allergének genetikailag módosított gyümölcs kell végezni .