A betakarítás után a keserű magok eltávolítása és a szentjánoskenyér-hüvely pörkölt és őrölt egy finom lisztet . Ez hasonlít , és helyettesítheti a , kakaópor . Szentjánoskenyér por található összetevőként sok élelmiszer-ipari termékek , amelyek még jellemzően csokoládé vagy kakaó - cukorka , szappan , süti , sütemény , pékáru, porított forró csokoládé italok és more.Though nem mindenki szereti az ízét, szentjánoskenyér van egy áldás az emberek allergiásak a csokoládé vagy vegánok , akik szeretnék elkerülni az állati termékek ( vaj és egyéb zsírok) a kereskedelemben kapható csokoládé .
egyéb formáinak szentjánoskenyér : Matton
szentjánoskenyér lehet feldolgozni eltérő alakra por . Mézet szentjánoskenyér virágok, bár ritka , van egy meleg , összetett íz, utal a csokoládé . Szentjánoskenyér néha megtalálható a szirup formában, valamint az üdítőital formában. Szentjánoskenyér természetesen nem kötelező érvényű, és stabilizáló tulajdonságait a főzéshez , ezért gyakran használják a kereskedelmi formában hívják Tragasol sokféle gyártott élelmiszerek.
Edd meg nyersen és barkács
Nyers ételek hívei azt sugallják, eszik nyers hamisítatlan szentjánoskenyér-hüvely , mint egy édes , magas rosttartalmú snack.You lehet, hogy a saját szentjánoskenyér por sütés által csinos nyitott a hüvely ( kapható bioboltokban és szaküzletek ) , hogy távolítsa el a magokat , így őket egyik napról a másikra , hogy gyógyítani kemencében a legalacsonyabb értékre , majd csiszolás a lehűtött hüvely egy por vagy étkezés mozsárban .
szentjánoskenyér Caramel
itt egy egyszerű recept a Caramel - y élvezet sokkal kevesebb cukor és a koffein , és még sok más egészségügyi előnyökkel , mint a desszert készült csokoládé . Melegítsük fél csésze mogyoróvaj és fél csésze méz alatt alacsony lángon , amíg puha és ragacsos . Vegyük le a tűzről , és lassan keverjük fél csésze finom szentjánoskenyér por . Form apró golyókat and roll teljes szezámmag vagy kókusz pehely .