Cukorbetegség esetén a szervezet sejtjei nem képesek megfelelően felvenni és felhasználni a vérből származó glükózt (cukrot), ami magas vércukorszinthez vezet. Ennek kompenzálására a szervezet a táplálékfelvétel növelésével igyekszik több glükózt juttatni a sejtekbe. Ez túlzott éhségérzetet eredményez, ami a cukorbetegség egyik első észrevehető tünete.
A polyphagiát főként az okozza, hogy a szervezet nem képes hatékonyan felhasználni a glükózt. Ha a vér glükózszintje magas, a szervezet inzulin felszabadulásával reagál, egy hormon, amely segíti a sejteket a glükóz felvételében. Cukorbetegségben azonban ez a mechanizmus károsodik, és inzulinrezisztencia lép fel. Ez a sejtek elégtelen glükózfelvételéhez vezet a magas vércukorszint ellenére.
Ennek az anyagcsere-kiegyensúlyozatlanságnak a következtében a szervezet jeleket küld az agynak, hogy több táplálékra van szüksége. A fokozott éhségérzet és a gyakori sóvárgás a cukorbetegek gyakori tünetei. Általában többet esznek, hogy csillapítsák állandó éhségüket, de mivel a glükózt nem használják fel hatékonyan, a ciklus folytatódik.
Fontos, hogy a polyphagiában szenvedő egyének más tünetekkel, például poliuriával és polidipsiával együtt orvoshoz forduljanak, hogy megfelelő diagnózist és megfelelő kezelést kapjanak. A cukorbetegség kezelése jellemzően életmódbeli változtatásokat foglal magában, mint például az étrend módosítása és a testmozgás, valamint a vércukorszint szabályozására szolgáló gyógyszerek.