Az American Diabetes Association , a zöldségek fontos minden cukorbeteg diéta tervet. Zöldség tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal , mégis alacsony a kalória számít. Példák az ajánlott zöldségek közé spenót , saláta , káposzta , uborka , okra , és a karfiol . Három-öt adag zöldséget kell fogyasztani naponta .
Gyümölcsök tartalmaznak a szénhidrátok , amelyek nélkülözhetetlenek a cukorbetegek számára. Tele van ásványi anyagok, rostok , és vitaminok , gyümölcsök egészségesek és adhat hozzá lökést a természetes energia . Az American Diabetes Association azt javasolja fogyasztása 2-4 adag gyümölcs naponta . Frissen, szárítva, egészben , és konzerv gyümölcs elfogadható formái gyümölcs és közé tartoznak a különböző lehetőségek , mint például az alma , banán , szőlő , görögdinnye , őszibarack , eper , körte , és a narancs.
Keményítő és Dairy
azt is el kell keményítő a napi étrendben , de rendkívül fontos, hogy válassza ki a megfelelő is. Az American Diabetes Association ajánlja a teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely , kukoricadara , kukorica , rost dúsított gabonapehely , Pinto bab , és squash . Kerülje a finomított keményítő , amely tüske a vércukorszintje , mint a fehér kenyér , süti , és cukorral töltött gabona . Egyél legalább hat adag keményítőt naponta .
Tejipari fontos része a cukorbeteg diéta , mert ez biztosítja szükséges kalcium és a tápanyagok. Az American Diabetes Association azt tanácsolja , hogy csak az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, mint a joghurt , tej , és a sajt. Bele 2-3 adag tejtermékek naponta a diéta .
Húsok és édességek : Matton
hús kiváló fehérjeforrás, és fel kell venni a napi egy cukorbeteg étrend. Az Amerikai Diabetikus Szövetség azt javasolja, sovány darabolt csirke , hal , pulyka és marha . Ön is helyettesítheti a hús, tofu , olajbogyó , földimogyoró , és alacsony zsírtartalmú túró . Válasszon egy adag 4-6 gramm húst naponta .
Még cukorbetegek megengedett desszertek és kezeli , de a legfontosabb, hogy megtaláljuk a megfelelő élelmiszerek és személyre. Kerülje el a édességek , amelyek nagy mennyiségű cukor és a finomított szénhidrátok, mint a cukorka , fánk , és a cookie-k . Az American Diabetes Association azt sugallja, egy kis adag napi élelmiszerek, mint például az alacsony kalóriatartalmú parfé , teljes kiőrlésű muffin , vagy cukormentes forró csokoládé .