Felvétel sok zöldséget és gyümölcsöt a diéta . Válasszon a különböző színek . A legjobb választás a zöldségek nem keményítőt is, mint a spenót , brokkoli , sárgarépa és zöldbab . A legjobb választás a gyümölcs tartalmaz friss vagy fagyasztott gyümölcs . Konzerv gyümölcs gyümölcslé , hozzáadott cukor nélkül is működik . Gyümölcslé és szárított gyümölcsök tápláló , de az adagok mérete lehetővé tette ezek az élelmiszerek nagyon kicsi , és nem felel meg az étvágyat . Válasszon élelmiszerek helyen alacsony a glikémiás indexe . Alacsony glikémiás index élelmiszerek töltse fel , hosszú időt vesz igénybe megemészteni , és nem okoz vércukorszint gyors emelkedését eredményezi .
Teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek : Matton
Egyél teljes kiőrlésű ahelyett, hogy a feldolgozott gabona termékek . A teljes kiőrlésű gabonák , mint a teljes kiőrlésű kenyér , árpa , barna rizs és teljes kiőrlésű spagetti jó választás . Egyél hüvelyesek, mint a lencse, bab és Pinto bab . Míg néhány étrend javasoljuk, elkerülve az összetett szénhidrátok , amelyek keményítő , mások szerint meg az összetett szénhidrátok , amelyek sok rostot . Természetes élelmiszerek, amelyek nem mechanikusan feldolgozott ajánlott , de a magasan feldolgozott élelmiszerek , amelyek sok hozzá , vagy vett ki kell kerülni , hogy megakadályozzák az emelkedő vércukorszint .
Fehérje
Emberek kockázata a cukorbetegség tartalmaznia kell a sok fehérje a diétát , de sok élelmiszerek magas fehérje is magas zsír . Ha pre- diabétesz , meg kell enni sovány húst , hogy vágják az ágyék , mint a sertés karaj , hátszín és bélszín . Halat enni két-három alkalommal egy héten, és enni a bőr nélküli pulyka és csirke . Ha előre cukorbeteg , előfordulhat, hogy nem kap elég cink a diéta , így enni ételek gazdag cink , mint a bárány , a szardínia, a csirke , osztriga , pekándió és mandula . Egyél zsírmentes tejtermékek, mint a zsírmentes joghurt , zsírmentes sajt és sovány tej .
Italok és fűszerek : Matton
Pre- cukorbetegek igyon sok vizet . Kalória - mentes italok cukor nélkül lehet dolgozni , de ne azok a koffein , mert a koffein megemelheti a vércukorszintet. Fűszereket is tartalmazza , amelyek segítenek a vércukorszint csökkentésére . A US Department of Agriculture tanulmány a Human Nutrition Research Center tesztelt 50 gyógynövények és fűszerek , és megállapította, a fahéj a leghatékonyabb fűszer a vércukorszint csökkenését , mert regenerálja a szervezet vércukorszint mechanizmus . Hozzáadása 6 gramm fahéj az étel minden nap lehet a vércukorszint csökkentésére . Kömény olaj regenerálja a máj és a hasnyálmirigy . Szegfűbors olyan fertőtlenítőszer , amely hatékonyan csökkenti a vér cukor a közepes szintet . Zsálya csökkenti a vércukorszintet és alacsony szinten tartja .