A Creme Brulee egy desszert, amely kemény tejszínből, tojássárgájából és cukorból készül. Néhány ember számára ezek az összetevők nehezen emészthetők, ami gyomorfájáshoz vezethet. Ezenkívül a creme brulee karamell öntete is hibás lehet, mivel cukorból és vajból készül, mindkettő nehezen emészthető. Végül ezeknek az összetevőknek a kombinációja gyomorfájást is okozhat, mivel együtt nehezen emészthetők.
