GM vagy a genetikailag módosított ( GE) étel készült, növények vagy állatok, akiknek a génjei már megváltozott a vágás és splicing gének egy másik szervezet. Ez az átutalás gének végzik , hogy ösztönözze a jelenléte tulajdonságok , amelyek növelik a tápértékét , és ellenállnak a kártevőknek és a növényvédő szerek .
GM vs keveredés
mezőgazdasági termelők és a biológusok keresztezett növények és az élelmiszer- állatok több ezer éve. Azonban a genetikai módosítások bejárja a hagyományos határokat a szelektív tenyésztés átadása révén a DNS nem rokon faj.
Mikotoxin Reduction
Felicia Wu , Ph.D. , a University of Pittsburgh Osztály Környezetvédelmi és Foglalkozás-egészségügyi , azt állítja, hogy a GM kukorica csökkentheti a jelenlétét gomba okozta mikotoxinok , amelyekről ismert, hogy rákot okoz az emberek és más állatok .
rák és rBGH
Monsanto genetikailag módosított rekombináns szarvasmarha növekedési hormon ( rBGH ) arra használták, hogy a termelés növelésére tejelő tehenek . Accoriding hogy Ronnie Cummins a kampány Élelmiszerbiztonsági /Organikus Fogyasztók Szövetsége volt, ami a hormon inzulin -szerű növekedési faktor ( IGF-1 ), azt találták, hogy növeli a rák kockázatát az emberekben fogyasztó rBGH tej .
Következtetés
a jelenlegi adatok azt mutatják, hogy a GM élelmiszerek közvetve rákot okozhat , mint abban az esetben, rBGH tejet. Azonban nincs meggyőző bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a genetikai módosítás élelmiszerek önmagában vezet rákkeltő tulajdonságokkal rendelkezik.