Lehet Háztartási mosogatógép Sanitize ételek?

Mikroorganizmusok , mint a baktériumok , vírusok és penészgombák veszélyeztetik az egészség és a jó közérzet naponta . A mosogatógép állítólag mindig biztonságos, de van néhány tényező, mint például a víz hőmérséklete , amit figyelembe kell venni , amikor a fertőtlenítő az ételek . Hőmérséklet
A minőségi hőmérőt lehet használni, hogy ellenőrizze a hőmérséklet a víz a csapból .

Az Arizona Department of Health Services , meleg víz fertőtlenítés lesz szükség a különböző ideig különböző hőmérsékleteken . A minimum hőmérséklet 170 fok , akkor kell , hogy merítse ételek 30 másodpercig sanitize őket . A ADHS azt mondja, hogy a kereskedelmi célú , a felszínen a pékáru el kell érnie 160 fok .
Mosogatógépek

SearchWarp.com azt mondja, hogy annak érdekében, hogy fertőtlenítse edényeket mosogatógépben , a vizet a bojler el kell érnie 155 fok. Egy étteremben , a víz hőmérséklete eléri a 180 fokot , hogy megfeleljen az egészségügyi előírásoknak . Szerint SearchWarp.com , a hőmérséklet a mosogatógép elengedhetetlen a biztonság; Azonban sok jellegzetes háza " a víz hőmérséklete 100 fok vagy annál kevesebb az energiaköltséget . Mosogatógépek lehet megvásárolni kisegítő vagy kiegészítő fűtés növeli a víz hőmérsékletét , mint 30-40 fok .
Mosószer
mosogatószer és a meleg víz megöli a legtöbb a káros baktériumokat .

The Journal of Extension kifejti, hogy szappanos vagy mosogatószeres működik, mint egy katalizátor növelni sanitization . Sok modern mosószerek, amikor a használt víz hőmérséklete legalább 130 fok, majd megöli a legtöbb káros baktériumok és vírusok. Fontos, hogy olvassa el az utasításokat mind a mosogatógép kézikönyv és a doboz mosószer , hogy meghatározzák a névleges hőmérséklet beállításokat.