Kilenc lépés a hús tárolására Safe

Hús bőséges tápanyagot a diéta, kezdve a fehérje a vas . Sajnos , a hús is hordozza a lehetőségét, hogy az élelmiszer-eredetű betegség. A jó hír az, hogy jelentősen lassú a baktériumok növekedését és megakadályozza a betegség . Mindössze néhány egyszerű lépést, hogy indítsa el a boltban , és vége a konyhában . Vásároljon Meat Utolsó

Győződjön meg arról, hogy a hús marad a hűvös lehetséges a boltba, hogy haza. Vásároljon húskészítmények , mint az utolsó elem bevásárlások. Győződjön meg arról, hogy a csomagok hűvös tapintású, jól lezárt állapotban .
Check lejárat napja

Vizsgálja meg a címkéket , hogy megbizonyosodjon arról, címkéket nem változtatták . Azt is ellenőrizze a csomagot és ellenőrizze, hogy a lejárat napja még nem telt el. Amennyiben a lejárat napja a két napon belül , főzni, azonnal vagy fagyassza le a csomagot .
Nézd Meat színezése

sötétített színezése csomagolt hús jelenthet romlást és a baktériumok elszaporodását . Bár a szín önmagában nem biztos jele a romlást , nem vásárol hús, nyálkás, ragadós textúra és furcsa szagot .
Tárolandó Cooler hazafelé

Tartson egy hűvösebb az autó, hogy ellenőrizze, hogy a húst marad a hideg hőmérsékleten, amíg meg nem érkezik haza. A hűvösebb megakadályozza a baktériumok elszaporodását , ami növelheti magasabb hőmérsékleten.
Azonnal Hűtőszekrényben Meat

Hűtőszekrényben húst alatti hőmérséklet 40 fok Fahrenheit . Tegye rá a húst elemeket a leghidegebb terület a hűtőszekrény, amely jellemzően a hús rekesz , illetve a hátsó az alsó polcon. Továbbá , tárolására gyümölcs és zöldség külön polcon , hogy megakadályozzák a fertőzés veszélye.
Freeze maradék húst

Place húst , hogy nem kívánja használni két-három nappal a fagyasztóba. Használja fagyasztó táskák , ha azt tervezi, hogy főzni a húst egy héten belül.
Olvadás helyesen

kiolvasztás fagyasztott hús a hűtőben , és nem szobahőmérsékleten . A gyorsabb eredmény , mikrohullámú húst leolvasztás idő csökkentése a hús ül veszélyes hőmérsékletet . Amikor a hús már felengedett , tilos újrafagyasztani hacsak nem felengedni a hűtőszekrénybe .
Cook a megfelelő hőmérsékleten

főzés hús megfelelő hőmérsékleten elpusztítja élelmiszer eredetű baktériumok. Ground marhahús , őrölt bárány- és sertésszelet kell főzni , hogy a belső hőmérséklet legalább 160 fok . Baromfi el kell érnie a hőmérséklet legalább 165 fok . Halak, kagylók és ritka steak , mint a marha , borjú-és bárányhús kell főzni, amíg el nem éri 145 fok
Hűtőszekrényben maradék

Store maradék ételeket a hűtőszekrényben . Ne engedje, hogy az élelmiszer , hogy üljön szobahőmérsékleten több mint két órán keresztül . Hús és a maradékot egy körülbelül négy napig a hűtőben, és négy hónap a fagyasztóba.