Hogyan kell tárolni a sózott marhahús

A legrosszabb dolog, amit tehetünk , hogy hagyjuk finom sós marhahús veszendőbe menni. Annak ellenére, hogy az egyik kisebb pályázati marha - hasonlóan szegy , hátszín vagy kerek - sózott marhahús, ismertebb nevén sózott marhahús, egy népszerű deli hús és a vágott étel a Szent Patrik napi menüt. Annak érdekében, hogy megőrizze fogyaszthatóságát , tudnia kell néhány módon lehet megfelelően és biztonságosan tárolni sózott marhahús. Ez az, amire szüksége van
Refrigerator
Freezer
alumínium fólia
Műanyag zsákok
Vákuum pecsételő gép
Vákuum tömítő lemezek
Műanyag konténerek és fedelek ( opcionális)

Show More utasítások
Vákuum tömítő módszer
1

vákuum pecsételő gép , ami a legjobb módszer megőrzése , sózott marhahús hosszú ideig . Vákuum tömítés tartja a sós marhahús légmentes, jelentősen csökkenti az esélyét a fagyási . Ez egy végrendelet, hogy a vákuum tömítő , hogy gyakorlatilag minden előre csomagolt húsok megvásárolhatja a helyi élelmiszer- kiskereskedő a vákuum .
2

Helyezze a sózott marhahús egy fagyasztó , ami körülbelül 26 és 30 fok Fahrenheit .
3

Hagyja, hogy a sózott marhahús felengedni bontatlan a hűtőszekrényben kb 38 fok körülbelül 1-2 nappal korábban elfogyasztó .
hagyományos módszer
4

Tekerjük sózott marhahús szorosan a fólia. Győződjön meg arról, nincsenek nyílások a fólia , ahol láthatjuk a sós marhahús. Ez segít megelőzni a hús a szerzés fagyási .
5

Helyezze sózott marhahús , amely fóliába csomagolva egy műanyag zacskóba .
6.

Nyomja meg a levegőt a táska ujjaival , ügyelve arra, hogy megszüntesse annyi levegőt, amennyit csak lehetséges. A több levegő a zsákban , annál nagyobb a valószínűsége, hogy a sós marhahús megy rosszul rövidebb idő alatt.
7

tartsa egyik kezét határozottan a műanyag zacskóba , hogy megakadályozza a levegő bejutását , ahogy pecsétet a műanyag zacskót a másik kezével . Ez biztosítja, hogy a levegő, amit kipréselik a műanyag táska nem adja meg újra .
8

Helyezze a sózott marhahús egy fagyasztó , ami körülbelül 26-30 fok .

9

Hagyja, hogy a sózott marhahús felengedni bontatlan a hűtőszekrényben kb 38 fok körülbelül 1-2 nappal korábban elfogyasztó .