A betegség akkor fordul elő, ha egy tápanyag hiányzik vagy hiányos az étrendben?

Hiánybetegségnek nevezzük azt a betegséget, amely akkor jelentkezik, ha az étrendből hiányzik vagy hiányzik egy tápanyag. A hiánybetegségeket az alapvető tápanyagok, például vitaminok, ásványi anyagok vagy aminosavak hiánya okozza az étrendben. Ezek a tápanyagok szükségesek a szervezet megfelelő működéséhez, hiányuk pedig számos egészségügyi problémához vezethet.

Néhány példa a hiányos betegségekre:

* Skorbut, amelyet a C-vitamin hiánya okoz

* D-vitamin-hiány okozta angolkór

* Pellagra, amelyet a niacin hiánya okoz

* Beriberi, tiaminhiány okozta

* Vashiányos vérszegénység, amelyet vashiány okoz

A hiánybetegségek megelőzhetők olyan egészséges táplálkozással, amely minden élelmiszercsoportból sokféle ételt tartalmaz. Szintén fontos a multivitamin-kiegészítő bevitele, ha aggódik, hogy elegendő tápanyagot kapjon az étrendből.