a forrása az omega -3 zsírsavak , lenmag és lenmagolaj használják alternatív kezelés arthritis és a menopauzális tünetek, mint a hőhullámok , és csökkenti a koleszterinszintet. A rostforrás , lenmag is használják , mint a hashajtó.
Dose
nincs hivatalos dózisajánláshoz lenmag vagy omega -3 zsírsavakat , hanem az a Mayo Klinika , 1,1-1,6 gramm ( egy evőkanál őrölt lenmag ) tekinthető megfelelő összeget.
Side Effects
köszönhetően a magas rosttartalom , lenmag okozhat gyomor-bélrendszeri zavarok, mint például a gáz , puffadás , laza széklet . Minimalizálása érdekében ezeket a problémákat , kezdődik csak egy kis mennyiségű lenmag a diéta , és fokozatosan nő .
Szempontok
lenmag kell zúzva vagy őrölve is , hogy kiadja jótékony olajok. Ellenkező esetben , a magok át ki a szervezetből emésztetlenül . Lenmag és a lenmag olaj könnyen elpusztult levegő hatására , a hő és a fény , és úgy kell tárolni , jól lezárt alacsony hőmérsékleten .
Használ
Add őrölt lenmag a muffin , cookie-kat, zabpehely vagy más forró vagy hideg gabona , palacsinta és gofri . Vegye lenmagolaj a kanál vagy szitálás saláta zöldségekre.
Tip
Grind lenmag egy kávédaráló és tárolja zárt tartályban a hűtőszekrényben legfeljebb három hónap.