két evőkanál. A porított kecske savó nem tartalmaznak zsírt vagy koleszterint egyáltalán , de ez nem tartalmaz 77 kalóriát . Továbbá , azt 3 g fehérje és 16 g szénhidrát .
Elektrolitok
Kecske savó tartalmaz rengeteg elektrolitok , amelyek elektromosan töltött ionok . 2 evőkanál. kecske porított savó, ez magában foglalja a 189 mg nátrium és 884 mg kálium . Azt is tartalmaz 313 mg kalciumot , 280 mg -kloridot , 249 mg foszfort és 24 mg magnézium. Ezek segítenek fenntartani a membránpotenciáljait sejteket.
Egyéb ásványi anyagok
Kecske savó tartalmaz 0,78 egy mg cink (amelyet több mint 80 enzim az emberi test) és egy 0,51 mg vas . Ez 58 mikrogramm molibdén és 12 mikrogramm króm . Továbbá , azt 2,2 mikrogramm szelén 17 mikrogramm rezet és 1,5 mikrogramm mangán .