Kazein legjelentősebb fehérje a tejben . Négyféle kazein fehérje a tejben . Kazein biztosítja a szervezet kalcium -és foszfor- , valamint aminosavak. Ez is egy forrása a szénhidrátok. Ha a tej sours vagy zsákmányt, a kazein fehérje az, ami megalvad . Kazein készítéséhez használt sajt -, fehérje -kiegészítők , egyes ragasztók és egyes festékek .
Mik Kazein Peptonok ?
Kazein peptonokat , vagy kazein peptidek lényegében tejfehérje melléktermék. Amikor emésztett kazein fehérjék a szervezetben , akkor létrehoz fehérje részecskék úgynevezett kazein peptideket. Ezek a peptidek a leggyakrabban fogyasztott evés és ivás tejtermékek . Azonban a kazein peptonok néha hozott étrend-kiegészítők , mint például a vitamin tablettát. Kazein peptidek is használják néhány kozmetikai termékek.
Mit kazein peptidek tenni a test ?
Néhány kazein peptidek gondolják, hogy kitágulnak a vérerek , csökkenti a vérnyomást. Van némi bizonyíték arra, hogy a kazein peptidek hasznosak epilepszia kezelésére , magas koleszterinszint , a stressz és bélrendszeri rendellenességek . Információ azonban hatékonyságára vonatkozó ezen fehérjék ezen betegségek kezelésére némileg korlátozott, ezért további kutatásokra van szükség ezen a területen . Általában fogyasztása kazein peptonok a diéta önmagában biztonságos a legtöbb ember számára. De több információra van szükség annak meghatározására, hogy kiegészíti tartalmazó kazein peptidek teljesen biztonságos . Kazein peptonok okozhat negatív gyógyszerkölcsönhatások , amikor azt más gyógyszerekkel . Azok, akik a tej allergia valószínűleg el akarja kerülni kazein peptidek .
Egyéb nevei Kazein peptidek
kazein peptidek ismert rengeteg más nevek, többek között: C12 , kalcium kazeinát , savanyú tej kivonat, izoleucil- prolil- prolin , tejfehérje -kivonat , hidrolizált kazein , kazein tripeptid , kálium-kazeinát , tejfehérje hidrolizátum , és vérnyomáscsökkentő peptidek .