Egészség és a Betegség
Az első szabály : egyél több lúgosító ételek . Ha zöld , az étel valószínűleg lúgos . A táblázat a források című részt , amely felsorolja lúgos élelmiszerek mutatja leginkább zöld élelmiszerek. Leveles zöldségek és egyéb zöldségek nagy lúgos ételek, mivel alacsony a pH-skála , miközben nagyon alacsony a kalória. Továbbá, ezek az élelmiszerek magas ásványi anyagok és tápanyagok . Ennek egyik oka a szerzők Molly Siple és Deborah Gordon spekulálni a könyv , " A változás kora a természetes módon, hogy" az észak-amerikai étrend túl savas oka az, hogy hiányzik a leveles zöldségek és zöldségek , valamint a magas fogyasztása a feldolgozott élelmiszerek . Így amikor fenntartása Ph diéta , bele annyi " zöld " élelmiszereket az étkezést amennyire csak lehetséges. Ez lehet a saláták, oldalsó zöldségek , vagy akár helyett high - savas élelmiszerek ( mint a tészta ) lúgos élelmiszerek ( például cukkini csíkok), a receptek .
Válassza ki gyógynövény óvatosan . Néhány támogatói a pH étrend javasoljuk figyelembe lúgos gyógynövények az egyensúlyt a pH a szervezetben. Az egészséges táplálkozás nem feltétlenül korrelál a kiadások több : kutatás állításait gyógynövény óvatosan, és a munka egy dietetikus vagy természetgyógyász , mielőtt döntést hoz bármilyen lúgos gyógynövény. Mivel a Food and Drug Administration nem szabályozza kiegészítőket , azok képzett herbalism vagy táplálkozás nyújthat nagyobb rálátást ad , melyik fog működni a legjobb az Ön számára.
Savas ételek és hatásaik : Matton
Ha az élelmiszer feldolgozása , sült vagy zsíros , az étel valószínűleg savas és kell enni takarékosan . A leggyakoribb bűnösök a túlzott savasodást a szervezetben ( amint azt a pH-érték kisebb, mint 7,0) vagy tejtermékek, hús , cukor és dzsunka élelmiszerek, mint a burgonya chips és a cookie-kat . Szerzők Bharti Vyas és Suzanne Le Quesne megmagyarázni, hogy egy étrend túl sok savas élelmiszerek okoz alacsony energia , a rossz bőr és fénytelen haj . Nem kell lemondani valamelyik élelmiszer-tételt teljesen , de korlátozza a mennyiség ezen élelmiszerek járnak pozitív egészségügyi előnyöket , mint a vedlés kiló , a megnövekedett energia és a szellemi frissességet .
Nem minden savas ételeket kerülni kell. Kivéve néhány zsíros gyümölcsök ( például avokádó ) a legtöbb gyümölcs savas , mint a dió. Mivel a táplálkozási tulajdonságait gyümölcs, amely többek között nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat , a " savas " nem jár a " rossz ". Az egészségügyi előnyei gyümölcs alapú savas élelmiszerek megdönthetetlen : az American Cancer Society korrelál a magas gyümölcs bevitele alacsonyabb a rák kialakulásának kockázatát , a szívbetegségek és más betegségek .
Hallgass a Body : Matton
Nem útmutatót is létezik, amely meghatározza végleges irányelvek , mint a " minden 4 csésze leveles zöldségek , egyél egy csésze gyümölcs . " Ilyen iránymutatás lenne, téves, és nem kezelné az Ön egyedi táplálkozási igényeinek. Ezért hallgat a szervezet egyik legfontosabb ( de nem tárgyi ), tipp, ha a következő pH- diéta .
Tippek hallgat a testületben a tartása hidratált és rágás lassan meghatározni valódi éhség : ha éhes , tudatosan tervezze meg ételeit . Add rengeteg zöld ételek és pár azt egy egészséges , sav - alapú ételek, mint a gyümölcs vagy dió . Ugyanezek az elvek a jó egészség ( maximalizálja a gyümölcs , zöldség és zöldség , miközben korlátozza a bevitt junk food ) könnyedén vonatkozik a pH diéta .
Annak megállapításához, a szervezet pH-szintjét , csíkok lehet megvásárolni , amelyek mérik a vizelet vagy nyál ( lásd a forrásokat) . Használja ezeket a csíkokat kéthavonta , hogy meghatározza a pH-érték , és állítsa be a diétát kell.