Gyümölcsök Diabetikus étrend

Sok tévhit cukorbeteg étrend és az élelmiszerek, amit kell, vagy nem eszik. Míg egyes gyümölcsök tartalmaznak cukrot , mint más ételek , van számos egyéni tényező, amely meghatározza, mikor kell enni gyümölcsöt , a megfelelő adag és milyen típusú gyümölcsöt enni . Ellenőrzése a glikémiás index ( GI) segít meghatározni, hogy mely gyümölcsök a legjobb az Ön cukorbeteg diéta . Ismerkedés a glikémiás index : Matton

A glikémiás index azt méri, milyen gyorsan a test válik szénhidrátokat vércukorszint . Gyümölcsök alacsony GI hatására a szervezet lassan lebontják a szénhidrátokat és engedje glükóz fokozatosan a véráramba . Élelmiszerek rangsorban alacsony a GI , ha gólt 55 alatti , közepes között 55 és 70 , és magas, ha ezek sorrendben felett 70 a glikémiás indexe .
Hol Gyümölcsök rangot a glikémiás index

Ha megvizsgáljuk a gyümölcsök hozzá, hogy a cukorbeteg diéta fontos tudni, hol ezek sorrendben a glikémiás indexe . Íme néhány példa a tartomány pontszámok gyümölcs a GI . Egész gyümölcs kicsinek kell lennie , hogy az átlagos méretű.

Apple = 38
Cseresznye = 22
Grapefruit = 25
Narancs = 44
Pear = 38
Plum = 39

Köztes
Banana = 55
sárgadinnye = 65
Mango = 55
Papaya = 58
ananász = 66.

magas GI
konzerv gyümölcs koktél = 79
egészséges az adagolást : Matton

Egy adag gyümölcsöt meg kell egyeznie durván 15 gramm szénhidrátot . Gyümölcsök , amelyek alacsony a glikémiás indexe is fogyasztható nagyobb adagokban , mint a magasabb rangú gyümölcsök , de általában , gondolom, egy adag gyümölcs , mint az összeg, amely elfér a tenyerében .

Néhány példák a gyümölcsök és az adagolást a diabetikus diéta 1/2 közepes banán , 1/2 csésze kockára vágott mangó , 1 1/4 csésze eper .
hozzáadása gyümölcs a diéta

könnyű felvenni gyümölcsöt ételek , amelyek már szerepelnek a diéta , és növeli a vitaminok és ásványi anyagok bevitele . Próbáld szeletelő fél banán vagy hozzá aszalt gyümölcsöt gabona vagy zabpehely , adjunk hozzá gyümölcsöt a saláta , vagy a gyümölcs , mint egy oldalsó vacsora mint almaszósz és karaj vagy ananász és sonka . Gyümölcs cukormentes zsírszegény joghurt vagy gyümölcs nyársat is szolgált desszert , vagy egy édes táplálékot.

Csere chips vagy cukorka , aszalt gyümölcs , vagy közepes méretű friss gyümölcs , mint egy gyors uzsonna , hogy tartsa a étvágy sakkban és a vércukorszint egészséges szinten vacsoráig . Egyes szárított gyümölcsök magasabb szénhidrát szintje , mint a szárított datolya, amely rangsorolja a 103 , így mindig ellenőrizze GI szint módosítása előtt a diéta .
Személyre diéta : Matton

Van egyetlen cukorbeteg diéta , ami működik mindenki számára; a személyes diéta függ a saját preferenciái , és hogyan a testi folyamatok szénhidrátok . Vannak, akik enni gyümölcsöt reggel kevés negatív hatással , míg mások majd nehézséget a vércukorszint a nap folyamán. Ahhoz, hogy megtudja, melyik gyümölcs van a legnagyobb hatása a vércukorszint , figyelemmel kíséri a vércukorszintje körülbelül egy óra , és másfél-két órával étkezés után .